食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝麻烧茄子的做法步骤
-
1黑芝麻炒香备用。茄子洗净切块，起油锅炒熟，盛出备用。 -
2蒜蓉、海米、胡萝卜碎略。 -
3锅中倒油，油热下蒜蓉、海米、胡萝卜碎略炒后加入肉馅。 -
4待肉馅炒熟，加入炒好茄子。调入盐、香醋、鸡精调味，最后撒上黑芝麻即可。
小窍门
炒茄子不费油小经验：锅中倒入少量油，倒入茄子，将火调成小火，慢慢犒，其间要翻炒，直到茄子软烂为止。这样做出的茄子一点都不油腻。
所属分类：
热菜
- 巨无霸烧卖
- 告别秋燥——苦瓜瘦肉汤
- 苹果桂皮薄饼
- 西红柿蛋花汤
- 低热量香炸蔬菜
- 炸紫菜卷和蔬菜饺子（4人份）
- 原汁原味——西葫虾仁
- 韭菜乳蛋饼
- 西班牙式炸油条
- 意大利蘑菇烩饭
- 鲜香鳕鱼丸
- 豆腐蒸鱼排
- 诺诺的面疙瘩汤
- 法式焗番茄
- 一品鲜醋泡凤爪
- 西兰花炒饭
- 家庭自制肉松
- 长粒香米饭
- 油炸蘑菇丸子
- 胡萝卜炒印度香米饭
- 百里香西葫芦片
- 澳洲坚果烤羊排
- 百里香农家鲜蔬
- 油菜烤串
- 鲜香鸡肉馅饼
- crystal class
- crystal clear
- crystal glass
- crystal healing
- crystal lattice
- crystalline structure
- crystallin mu
- crystallin pattillo
- crystallite baths
- crystallite grain
- crystallization definition
- crystallization dish
- crystallization simulation
- crystallize ao3
- crystallized trypsin
- 送谢中瑩（宋·刘子翚）
- 送谢中舍二首（宋·欧阳修）
- 送谢从义知杭州分题岳王坟（明·陈汝言）
- 送谢仲宜归五羊（元·刘鹗）
- 送谢仲彝元戎（明·张煌言）
- 送谢仲规致仕（宋·孔平仲）
- 送谢仲连小□巡检（元·李孝光）
- 送谢仲连小鹿巡检（元·黄溍）
- 送谢任之（宋·王十朋）
- 送谢伯仪守开州（明·徐溥）
- 送谢伯元之金陵（明·徐熥）
- 送谢侍御叔蒙按浙（明·欧大任）
- 送谢侍御赴长沙（清·胡天游）
- 送谢侍郎陜西按事（明·罗玘）
- 送谢倅景英赴阙（宋·陈傅良）
- 状元媒
- 黄色的是蝴蝶(精)
- 黄河之旅
- 认识未知的自己(一看就懂的荣格心理学)
- 白酒营销的第一本书
- 天下第一山--红色井冈山纪实
- 关乎周恩来政治清白之伍豪事件始末
- 井冈山斗争史辨析
- 丁氏大村
- 随时随地都能玩(365天亲子游戏适合游戏年龄大于3岁)
- 论了个语(1)
- 中庸人生大智慧
- 黄金法则与黑暗法则
- 稻盛和夫的经营实学(附光盘共5册)(精)
- 大学人生大学问