食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝麻烧茄子的做法步骤
-
1黑芝麻炒香备用。茄子洗净切块，起油锅炒熟，盛出备用。 -
2蒜蓉、海米、胡萝卜碎略。 -
3锅中倒油，油热下蒜蓉、海米、胡萝卜碎略炒后加入肉馅。 -
4待肉馅炒熟，加入炒好茄子。调入盐、香醋、鸡精调味，最后撒上黑芝麻即可。
小窍门
炒茄子不费油小经验：锅中倒入少量油，倒入茄子，将火调成小火，慢慢犒，其间要翻炒，直到茄子软烂为止。这样做出的茄子一点都不油腻。
所属分类：
热菜
- 参须莲藕龙骨汤
- 腊鸭胗焖大头菜
- 橙汁山药
- 糟菜炒毛笋（福州特色菜）
- 快炒三丝
- 香菇鸡翅
- 原味鸡骨火腿汤
- 蛋烤牡蛎
- 韭菜炒鸡蛋
- 草莓酱——极简单做法
- 黄瓜炒肉
- 零奶油草莓生日蛋糕
- 蚝油包菜
- 红烧福寿鱼
- 捧着锅大口吃---韩国拌饭
- 青椒炒丝瓜
- 香焖大虾
- 蒜蓉青菜
- 清炖南瓜
- 羊肉烧萝卜
- 现成菜—爆炒鸭肉
- 爆炒鱿鱼
- 猪肉炒豌豆
- 茶树菇头烩肉片西芹
- 腊炒鲜鸭胗
- 明什么敕什么的成语
- 明什么教什么的成语
- 明什么日什么的成语
- 明什么明什么的成语
- 明什么昏什么的成语
- 明什么易什么的成语
- 明什么是什么的成语
- 明什么晓什么的成语
- 明什么暗什么的成语
- 明什么未什么的成语
- 明什么栈什么的成语
- 明什么止什么的成语
- 明什么正什么的成语
- 明什么治什么的成语
- 明什么清什么的成语
- 沁园春 申浦闻歌，赠花桂卿校书（清末民国初·易顺鼎）
- 沁园春 留别次张周卿韵（元·魏初）
- 沁园春 病中作（清末民国初·奭良）
- 沁园春 病中诀别口占（清·华慧空）
- 沁园春 病痔自嘲（清·曹溶）
- 沁园春 病起自嘲（清末近现代初·汪东）
- 沁园春 病齿戏作（清·曹贞吉）
- 沁园春 瘦（清·赵我佩）
- 沁园春 癸巳新秋，用稼轩韵寄怀章行严丈士（近现代·龙榆生）
- 沁园春 癸酉秋闱落解（清末民国初·易顺鼎）
- 沁园春 登候涛山（宋·楼枎）
- 沁园春 登凤凰台（宋·吴景伯）
- 沁园春 登北京西山香炉峰（近现代·朱帆）
- 沁园春 登北邙山（近现代·朱帆）
- 沁园春 登滕王阁，同盛元、晓华（当代·王蛰堪）
- 赵子曰二马
- 莫斯科的小提琴(精)/金色俄罗斯
- 米西奈斯的玩笑(精)/金色俄罗斯
- 冰岛渔夫(精)/外国文学名著名译化境文库
- 三国演义(青少版)/引读者
- 水浒传(青少版)/引读者
- 汉字奇兵(原名千雯之舞)(精)
- 亲爱的爱丽丝/周末与爱丽丝聊天
- 镜子里的小姑娘/周末与爱丽丝聊天
- 长腿叔叔/原著无障碍阅读丛书
- 亲子滋养(让孩子活出最好的样子)
- 文化产业集群演化研究
- 素描头像基础教程(高分突破)
- 苦菜花/红色经典追梦阅读
- 中英仲裁法比较研究/鹏城法学前沿系列