食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
樱桃果酱的做法步骤
-
1樱桃洗净切开，去掉果核。（也可以用筷子捅出果核） -
2将樱桃和糖按照一层樱桃一层糖的次序放入容器中冷藏腌渍2小时。 -
3腌制到糖融化，果汁析出后取出。 -
4将樱桃连汁一同倒入锅内。 -
5中火熬煮20分钟左右，煮至果肉变软。 -
6入柠檬汁搅拌均匀，调小火继续熬煮。 -
7煮至汤汁渐渐浓稠后加入麦芽糖，搅拌均匀后继续熬煮。 -
8煮到汤汁快要收干的程度即可关火，将煮好的果酱趁热装入瓶中，将瓶子倒置一会，晾凉后冷藏。
小窍门
装果酱的瓶子事先要用开水烫一下后控干水分。熬煮果酱不必到汤汁全部收干，樱桃中析出的果胶会使果酱冷藏后变的浓稠。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小清新
果酱
补铁
健脾
抗衰老
安胎
- 蓝莓爆浆蛋挞
- 燕麦豆沙玛芬
- 香煎带鱼
- 糖醋排骨
- 发面葱花饼
- 牛奶藜麦桃胶
- 炒胡萝卜
- 蚝油冬瓜片
- 小黄瓜拌素鸡翅
- 白菜炖粉条
- 黄豆酱爆萝卜丝
- 农家美食鸡胸肉
- 炸鸡翅
- 黄豆酱爆冬瓜花菇
- 桂花烧饼
- 烧饼
- 砂锅粥
- 牛油果香蕉思慕雪
- 老杨的鸟巢蛋饼
- 鲜橙汁
- 绿豆芽鸡蛋炒面条
- 老杨的南瓜发糕
- 经不住滴诱惑~【蜜汁烤棒棒翅】
- 莴笋炒鸡蛋
- 板栗小米粥
- smokescreen
- smoke screen
- smokestack
- smokey
- smokin'
- smoking
- smoking area
- smoking ban
- smoking gun
- smoking hot
- smoking-hot
- smoking jacket
- smoking room
- smoking tobacco
- smoky
- 秋夜喜卢司直严少府访宿（唐·耿湋）
- 秋夜喜友人宿（唐·刘得仁）
- 秋夜喜遇王处士（隋末唐初·王绩）
- 秋夜四首（近现代·汪精卫）
- 秋夜四鼓玩月（宋·陈宓）
- 秋夜回文（明·黄仲昭）
- 秋夜坐吴山僧舍（明·孙一元）
- 秋夜坐无隐庐（清·曹锡黼）
- 秋夜坐月偶成四首（明·罗万杰）
- 秋夜坐月水轩同龚散木刘绳之赋（明·袁宏道）
- 秋夜坐竹下口占示净成诸子四首（明·释函是）
- 秋夜坐（宋·释遇臻）
- 秋夜大兴隆寺玩月（明·黄佐）
- 秋夜大风继之以雨甚寒（清·缪公恩）
- 秋夜奇上人禅房独坐（明·谢榛）
- 10种创意法点亮写作之路(激发中小学生写作创意提升写作能力)
- 非凡阅读：给儿童的文学分级读本·四年级 上 [9-10岁]
- 非凡阅读：给儿童的文学分级读本【四年级下】
- 小学语文(1上2023秋季)/5·3单元归类复习
- 制片101(影视项目管理和统筹入门第2版)
- 战后美国外交政策探微(精)/美洲史丛书
- 文史探微(中华当代学术著作辑要)(精)
- 陪孩子有效阅读(0-6岁把握第一个阅读关键期)
- 中华优秀传统文化(高等职业院校文化素质教育改革创新教材)
- 中将约瑟/红城王国
- 内蒙古农业经济史/内蒙古民族文化通鉴研究系列丛书
- 遇见卢延光(共3册)
- 从水中到天空/小科学之友经典图画书
- 理科综合(2024中考适用)/全国中考试题精选
- 绿色金融支持企业创新研究/清华汇智文库