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诗文	乌冬面
释义	食材明细 主料 小青菜 适量 五花肉丝 适量 食用油 适量 孜然粉 适量 辅料 木耳 适量 乌冬面 适量 葱花 适量 干红椒丝 适量 食用盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 乌冬面的做法步骤 1 新鲜小青菜洗净备用 2 干木耳用水泡发待用 3 新鲜五花肉切丝 4 乌冬面待用 5 锅内放油烧热，放入葱花辣椒丝煸炒 6 放入肉丝煸炒一会 7 下入木耳，乌冬面继续煸炒，同时加入酱油，调料，孜然粉煸炒至熟 8 放入小青菜煸炒片刻 9 出锅 小窍门 炒乌冬面时不要放过多的油，因为乌冬面不吸油，喜欢吃辣的朋友根据个人喜好可以放些辣椒粉。 使用的厨具：电磁炉 所属分类： 面条
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