食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋卷的做法步骤
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1鸡蛋磕碗里。一个人的量两个就够了。 -
2小葱切成葱花。 -
3鸡蛋加盐搅拌均匀，倒入几滴料酒。 -
4加葱花拌匀，不喜欢葱花的亲亲可以顾虑这部，可以加胡萝卜丝什么的。 -
5锅烧七分热加入油，粘上薄薄一层油即可，多余的油分可以倒出。 -
6倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅子。 -
7用铲子卷起，对版切开，轻煎一会儿。我喜欢焦黄一点。 -
8翻面可以出锅了。 -
9用刀切小段出锅，简单的早餐。搭配燕麦，水果都可以。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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老人
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饼
- 三鲜鸡煲
- 浓厚重口味——孜然烤翅
- 黑芝麻花卷
- 南瓜戚风蛋糕
- 肉末炒蚕豆
- 菠萝咕噜肉
- 冬瓜盅
- 豆渣菠菜饼
- 辣白菜焖豆腐
- 糯米莲子红枣粥
- 调味饭 (Flavoured Rice)
- 花生米菜椒炒猪耳朵
- 啤酒小龙虾
- 炸土豆丸子
- 咸菜炒猪腰
- 【炝拌鱼腥草】
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- 糖火烧
- 炸薯条
- 酥皮五仁饼 二种效果的五仁酥
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- 葱香土鸭蛋
- 雪菜茭白炒带豆
- 超柔软魅惑土司送给最爱的人——紫薯土司
- 胚芽果干面包
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- B.C.E.
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