食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
香辣唆螺的做法步骤
-
1把上面的材料备好，田螺加盐焯水，沥干备用。要焯熟点 -
2炒锅，放油，烧热 -
3关小火，依次放入姜丝，蒜片，八角，桂皮，花椒，干辣椒段，香叶，稍炒出香味 -
4中火，放剁椒，翻炒 -
5放田螺，加适量盐，翻炒，加入一小碗开水，盖上锅盖，煮5分钟。前面焯水已放盐，剁椒也比较咸，这里要少放点 -
6放蒜叶，鸡精，生抽，蚝油，翻炒均匀 -
7下生粉水，收汁 -
8起锅，好了
小窍门
焯水时热水下锅，要放盐，焯熟，小田螺的盖子大部分都脱落就好了，要不然吸不出来的，
吃唆螺可以提高KS水平，加油吧！！
吃唆螺可以提高KS水平，加油吧！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 五花肉炖海带扣豆腐
- 鸡汁枸杞山药粥
- 草莓圣诞三明治
- 土豆培根披萨
- 陈醋花生
- 菠菜汤
- 川味粉蒸排骨
- 剩米饭肉松饼
- 中种紫薯餐包
- 戚风蛋糕
- 蚝油杏鲍菇
- 新奥尔良烤翅
- 月牙骨炖土豆豆角
- 牛肉炖萝卜
- 南瓜山药银耳羹
- 自制健康油条
- 上汤青菜豆腐丝
- 素炒油麦菜
- 金银蛋浸时蔬
- 香酥罐头鱼
- 红薯小米粥
- 烩豆腐丸子
- 大葱炒海参
- 杏鲍菇土豆红烧肉
- 排骨藕汤
- 流波什么什么的成语
- 流波送盼
- 流涕什么什么的成语
- 流涕痛哭
- 流溺什么什么的成语
- 流溺忘反
- 流火之乌
- 流火什么什么的成语
- 流离什么什么的成语
- 流离失所
- 流离播越
- 流离播迁
- 流离琐尾
- 流离转徙
- 流离遇合
- 宿巩华城王将军宅（明·区大相）
- 宿巫山下（唐·李白）
- 宿巫山寄远人（唐·梁琼）
- 宿巫山庙二首（唐·李群玉）
- 宿巴东县怀寇忠悯（宋·王十朋）
- 宿巴东县（明·韦宪文）
- 宿巴东（清·徐韦）
- 宿巴江（唐·栖蟾）
- 宿巴羊峡（宋·项安世）
- 宿巴陵闻笛（明·王称）
- 宿巾子山禅寺（唐·任翻）
- 宿布村（明·潘希曾）
- 宿布金寺（明·陆深）
- 宿常山集真观（明·陆深）
- 宿常山（宋·徐瑞）
- 国学启蒙诵读精选 注音版
- 中国被动式低能耗建筑年度发展研究报告 2020
- Python自动化接口测试自学手册
- 延安家风
- 荣格心理学关键词
- 本草溯源 麻黄桂枝肉桂应用辑要
- 新教材完全解读 7年级 语文 下 人 全彩版
- 教育教学知识与能力 考试标准与考试大纲解读(小学版)
- 中国特色社会主义法制通论(第2版)
- 不一样的咖啡拉花/咖啡师的必修课
- 2019中国教育经费统计年鉴
- 测度世界经济的真实规模——国际比较项目框架、方法和结果
- 化工分析
- 运动损伤那些事/北医三院运动医学科科普系列
- 凯叔三字经