食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
香辣唆螺的做法步骤
-
1把上面的材料备好，田螺加盐焯水，沥干备用。要焯熟点 -
2炒锅，放油，烧热 -
3关小火，依次放入姜丝，蒜片，八角，桂皮，花椒，干辣椒段，香叶，稍炒出香味 -
4中火，放剁椒，翻炒 -
5放田螺，加适量盐，翻炒，加入一小碗开水，盖上锅盖，煮5分钟。前面焯水已放盐，剁椒也比较咸，这里要少放点 -
6放蒜叶，鸡精，生抽，蚝油，翻炒均匀 -
7下生粉水，收汁 -
8起锅，好了
小窍门
焯水时热水下锅，要放盐，焯熟，小田螺的盖子大部分都脱落就好了，要不然吸不出来的，
吃唆螺可以提高KS水平，加油吧！！
吃唆螺可以提高KS水平，加油吧！！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 徽州臭鳜鱼
- 菠萝咕咾肉
- 口蘑清炖羊肉
- 冬日骨汤火锅
- 泰国菠萝炒饭
- 开胃防霾，香辣木耳炒香干
- 奶香南瓜派
- 原味曲奇饼
- 荷兰豆炒木耳
- 炸麻叶有讲究，3种食材 焦香酥脆
- 凉拌胡萝卜丝
- 疙瘩汤做法
- 小乌龟豆沙面包
- 酒鬼花生#肉肉厨
- 面包机版番茄吐司
- 椒盐杏鲍菇
- 虫草花蒸排骨
- 酸辣樱桃小萝卜
- 牛油果奶昔
- 泰式黄金鸡腿咖喱饭（附鸡腿剔骨方法）
- 爆炒田螺肉
- 肉松小餐包
- 青橄榄炖排骨
- 紫薯饼
- 阿拉斯加黑鳕鱼
- 万什么什么拔的成语
- 万什么什么换的成语
- 万什么什么放的成语
- 万什么什么敌的成语
- 万什么什么新的成语
- 万什么什么日的成语
- 万什么什么时的成语
- 万什么什么易的成语
- 万什么什么春的成语
- 万什么什么望的成语
- 万什么什么朝的成语
- 万什么什么朽的成语
- 万什么什么架的成语
- 万什么什么楼的成语
- 万什么什么比的成语
- 枢侄以诗来次韵示之（宋·邹浩）
- 枢垣早直用岑嘉州和贾舍人早朝诗韵（清·江人镜）
- 枢密东院秋日（宋·宋庠）
- 枢密丞相陈公（元·刘麟瑞）
- 枢密周府君挽词（宋·孙觌）
- 枢密府雪后作故韩氏子舍也（宋·楼钥）
- 枢密张公（元·刘麟瑞）
- 枢密新府 其一（宋·楼钥）
- 枢密新府 其二（宋·楼钥）
- 枢密王左丞宅新菊（宋·刘筠）
- 枢密王左丞宅新菊（宋·杨亿）
- 枢密王左丞宅新菊（宋·钱惟演）
- 枢密端明先生宠分新茶将以丽句穆然清风久矣（宋·张孝祥）
- 枢密胡公进诸子于学年方冠强记博览颖悟过人（宋·孙觌）
- 枢密谢公（宋·楼钥）
- 精品诗词曲欣赏(浙江省中等职业教育示范校建设课程改革创新教材)
- 机械制图项目教程
- 节点法项目管理与BIM应用(高等院校工程管理类系列教材)
- 大学信息素养与应用基础(普通高等教育十三五规划教材)
- 什么是中华传统美德
- 四元八步脑友好型课程设计
- 给中产阶级的第一本理财规划书
- 合宪性审查/宪法知识丛书
- 建筑工程CAD(十三五职业教育课程改革项目成果土建类学科专业系列规划教材)
- 可编程控制器原理及应用(中等职业教育电气技术应用专业系列教材)
- 高速铁路客运规章(高等职业教育十三五规划教材)/高速铁路客运乘务专业教材系列
- 装配式混凝土建筑构造(高等职业教育十三五建筑产业现代化系列教材)
- 民间吉祥动物剪纸(浙江省中等职业教育示范校建设课程改革创新教材)
- 大小兴安岭用材林精细化经营技术
- 淘气包埃米尔(美绘版)/林格伦作品选集