食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋皮猪肝午餐肉的做法步骤
-
1猪肉猪肝比例五比一，加水淀粉放入调味料搅拌上劲。 -
2盘子抹油放入原料塑形，注意一定要紧实厚实一些。 -
3上蒸锅蒸十五分左右。 -
4肉坯成熟，导出多余汁水，刷蛋黄液，分多次。 -
5蛋黄成熟后关火，取出晾凉，切块摆盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
午餐
- 虾皮拌冬瓜
- 果丹皮玉米饮
- 蔓越莓麻薯
- 驴打滚
- 韭菜丸子
- 水果布丁
- 三豆糕
- 金钱素鸡
- 卡通馒头
- 土豆烧肥肠
- 油淋番茄鱼
- 糖醋五花肉包
- 虾酱豆腐蒸蛋羹
- 紫苏粥
- 清炒龙虾
- 鸡蛋皮拌菠菜
- 醪糟冰粥
- 苹果胡萝卜汁
- 南乳排骨
- 自制实蛋
- 茶树菇烧鸡块
- 粉蒸排骨
- 蒸鸡蛋肉末
- 粉丝娃娃菜
- 紫苏黄瓜
- like peas in a pod
- like pulling teeth
- likes and dislikes
- like so
- like so
- like son
- like that
- like there's no tomorrow
- like the wind
- like this
- like to do
- like water off a duck's back
- likewise
- liking
- lilac
- 行乞从化宿李某石峰堂因赠（明·释今沼）
- 行乡书所见（明·区大枢）
- 行乡（宋·李揆）
- 行于潜县南田中（宋末元初·方回）
- 行云（宋·欧阳修）
- 行云（当代·熊东遨）
- 行云（近现代·谢龙升）
- 行京口至竹里诗（南北朝·鲍照）
- 行京（宋·释行海）
- 行人慈溪周文济奉恩诏至松赋以送之（明·张弼）
- 行人成君始终寄江夏胡先生诗二首用韵寄荅（明·倪谦）
- 行人杨宗德奉命之秦府便道寿亲（明·王缜）
- 行人（宋·何应龙）
- 行从方秀川与刘评事文同宿（唐·张说）
- 行休宁县南山中（宋末元初·方回）
- 资本主义与自由/汉译世界学术名著丛书
- 经济分析史(第1卷)/汉译世界学术名著丛书
- 有闲阶级论/汉译世界学术名著丛书
- 风险不确定性与利润/汉译世界学术名著丛书
- 政治经济学的国民体系/汉译世界学术名著丛书
- 李嘉图著作和通信集(第3卷)/汉译世界学术名著丛书
- 李嘉图著作和通信集(第1卷)/汉译世界学术名著丛书
- 投入产出经济学/汉译世界学术名著丛书
- 资本主义发展论/汉译世界学术名著丛书
- 改造传统农业/汉译世界学术名著丛书
- 经济发展理论/汉译世界学术名著丛书
- 贸易论(3种)/汉译世界学术名著丛书
- 福利经济学(上下)/汉译世界学术名著丛书
- THE 3D TYPE BOOK
- 用商品生产商品/汉译世界学术名著丛书