食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋皮猪肝午餐肉的做法步骤
-
1猪肉猪肝比例五比一，加水淀粉放入调味料搅拌上劲。 -
2盘子抹油放入原料塑形，注意一定要紧实厚实一些。 -
3上蒸锅蒸十五分左右。 -
4肉坯成熟，导出多余汁水，刷蛋黄液，分多次。 -
5蛋黄成熟后关火，取出晾凉，切块摆盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
午餐
- 蛋堡
- 圣诞花环面包
- 以假乱真的素肉--油炸猴头菇
- 香煎马步鱼
- 杀猪菜
- 豆芽韭菜小炒（白玉从中一点绿）
- 乌鸡冬笋汤
- 水晶虾饺
- 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》
- 黑椒酱天使意大利面
- 早餐牛肉面~清汤西红柿牛肉面
- 圆白菜泡椒炒腊肉
- 燕麦香蕉酥
- 美味鸡排——健康少油 10分钟的事儿
- 西红柿牛肉汤
- 煎蛋火腿
- 牛油果菠菜三明治
- 尖椒土豆丝
- 轻负担法式咸蛋糕
- 酸菜粉丝汆白肉
- 萝卜焖牛肉
- 越式鲜虾春卷
- 田园小饼
- 新加坡肉骨茶
- 软心巧克力奶酪玛德琳蛋糕
- team sprite
- team starter
- team up
- team we
- team working
- tea parties
- tea pot
- teapots & treasures
- teapots and tea cups
- teapots ebay
- teapots for sale
- teapots uk
- tear apart
- tear away
- tear down
- 惜交诗赠束孝先（宋·王令）
- 惜余妍 吊胡翼华同社（近现代·沈轶刘）
- 惜余春慢·六禾丈以留春词见示，依韵奉和（清末近现代初·叶恭绰）
- 惜余春慢·崇效寺楸花（清末民国初·夏孙桐）
- 惜余春慢·慈仁寺双松。相传有清中叶重植，（清末民国初·夏孙桐）
- 惜余春慢·戊午三月二十五日偕月子泛舟湖上（清末近现代初·潘飞声）
- 惜余春慢·题内府碧桃画扇（清末近现代初·章钰）
- 惜余春慢·饯春（清末近现代初·章钰）
- 惜余春慢 丰台芍药（清末近现代初·周岸登）
- 惜余春慢 乙亥八月廿二日题自摄小影（近现代末当代初·石声汉）
- 惜余春慢二首（清·王时翔）
- 惜余春慢 代寿张安帅八十（清末民国初·奭良）
- 惜余春慢 周子因远客江右，感时惜别，怅触（清·黄燮清）
- 惜余春慢 和鲁逸仲（清末近现代初·汪东）
- 惜余春慢 徐金桥主政集同人于尺五庄饯春（清·黄燮清）
- A CARIBBEAN MYSTERY
- A WEEK ON THE CONCORD AND MERRIMACK RIVERS
- THE SOULS OF BLACK FOLK
- MUSIC
- DAUGHTER OF EXILE
- SPLINTERED ICON
- MY ALMOST EPIC SUMMER
- RED ANT HOUSE
- THE BUREAU(THE SECRET HISTORY OF THE FBI)
- THE NIGGER OF THE NARCISSUS
- SNAPSHOT(A CARLOTTA CARLYLE MYSTERY)
- LORD JIM
- GREAT EXPECTATIONS
- SUPERHAWKS(STRIKE FORCE CHARLIE)
- MASTER KEY TO RICHES