食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋皮猪肝午餐肉的做法步骤
-
1猪肉猪肝比例五比一，加水淀粉放入调味料搅拌上劲。 -
2盘子抹油放入原料塑形，注意一定要紧实厚实一些。 -
3上蒸锅蒸十五分左右。 -
4肉坯成熟，导出多余汁水，刷蛋黄液，分多次。 -
5蛋黄成熟后关火，取出晾凉，切块摆盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
夏季食谱
午餐
- 萝卜丝煎饺
- 爆炒螃蟹
- 简单清淡-白菜炒木耳
- 蟹味菇鱼头豆腐煲
- 咖喱中品味马来西亚的异域风情——娘惹咖喱鸡翅
- 清蒸扁口鱼
- 秋日里的养生保健蔬菜——秋葵炒肉片
- 紫菜包饭
- 山药炒青菜
- 凉拌心里美
- 茄汁大虾
- 清爽三丝
- 家常土豆
- 面拖黄甲蟹
- 牛腩酸辣粉
- 叉烧肉
- 香芹炒杂
- 人人都会的一道家常小炒——青椒木耳土豆丝
- 肉片香菇豆腐
- 呛拌莴苣丝
- 紫薯餐包
- 芹蛋腊肠
- 柠汁蜜豆玛芬蛋糕
- 平菇炒黄瓜
- 白果三黄鸡
- fishing ground
- fishing later
- fishing line
- fishing lines
- fishing nets
- fishing pole
- fishing port
- fishing rod
- fishing rods
- fishing trip
- fishing videos
- fishing villages
- fishlike creatures
- fishlike crossword
- fishlike eyes
- 数诗（宋·欧阳修）
- 数诗（明末清初·邝露）
- 数诗（魏晋·孙放）
- 数载不晤黄温如相见羊城因作是诗（明·何绛）
- 数过江浦欲访李静凤女史，因公务不得，车中（当代·潘乐乐）
- 数醉（宋·李流谦）
- 数陪李梓州泛江有女乐在诸舫戏为艳曲二首赠（唐·杜甫）
- 敲云问名氏（宋·林希逸）
- 敲棋所（明·郑文康）
- 敲爻歌（唐·吕岩）
- 整屧（清·戴亨）
- 整屧（清·戴亨）
- 整庵罗老先生七十寿诗（明·符锡）
- 整暇堂（宋·梁介）
- 整理旧诗稿（近现代·黄假我）
- 王府的前世今生
- 大学物理学(下普通高等教育基础课规划教材)
- 社会调查方法概论(应用型本科规划教材)
- 电工电子基础工程实践(新世纪电子信息平台课程系列教材)
- 电子技术基础实验(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 环境生态学(21世纪高等教育环境工程系列规划教材)
- 汽车专业英语读译教程(普通高等教育交通类专业规划教材)
- 火灾爆炸预防控制工程学(高等教育安全工程系列十一五规划教材)
- GIANMARIA GIANNETTI
- MARIO MERZ
- 摩托车故障排除实例精选(第3集)
- 系统分析与设计方法(原书第7版)/计算机科学丛书
- 软件工程(面向对象和传统的方法原书第7版)/计算机科学丛书
- 电子商务系统设计与实现(高等院校精品课程系列教材)
- Visual Basic程序设计教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)