食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜炒肉的做法步骤
-
1黄瓜提前腌制，炒之前冲洗过。这样吃起来会更脆。肉切片，用盐生粉腌制片刻。 -
2锅热放少许油，放入蒜爆香，肉炒断生。放入黄瓜煸炒，倒入剁椒，加白糖，因为剁椒有点盐，所以就要控制咸淡。 -
3大火三分钟装盘。
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