正宗鸡蛋肉饼汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸡蛋肉饼汤
释义	“夏天适合吃点清淡的，嫩嫩的，很好吃。” 食材明细主料瘦肉 400克鸡蛋 2只虾肉适量辅料蚝油适量盐适量生姜适量枸杞适量调料鸡精适量生粉适量清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度鸡蛋肉饼汤的做法步骤 1 瘦肉。 2 剁成肉末。 3 虾去皮。 4 剁成末。 5 加生抽，蚝油，盐，胡椒粉，鸡精，生粉调味。 6 放入碗中铺平。 7 加入适量清水。 8 放入锅中大火蒸。 9 加入鸡蛋。 10 直接打入鸡蛋。 11 大火蒸20分钟。 12 加入枸杞。 13 成品图。使用的厨具：蒸锅所属分类：汤类家常菜
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