食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大白菜炖冻豆腐的做法步骤
-
1大白菜洗干净切段控干水分 -
2肉胡萝卜葱姜切片红辣椒切段 -
3锅中油热开把肉倒锅中翻炒变色（大概炒五分钟左右）放葱姜炒香后到如白菜加十三香翻炒炒三分钟倒入酱油继续炒五分钟放水炖20到30分钟把冻豆腐和鸡精一起放锅中一起炖 -
4最后放胡萝卜炖8到10分钟放盐味精葱花香菜出锅
使用的厨具：炒锅
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