食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒丝瓜的做法步骤
-
1原材料丝瓜去皮，切滚刀块。 -
2准备蒜、干红辣椒。 -
3炒锅烧热加入植物油，加入蒜沫和干红辣椒爆香。 -
4加入丝瓜翻炒。 -
5加入盐，沿锅边淋入少许水继续翻炒。 -
6至丝瓜变软加入鸡精即可。 -
7美味如此简单。
使用的厨具：炒锅
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- 有客生致两雉不忍杀开笼纵之二首（宋·孙觌）
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- 有客自美洲归，作仗剑东归图，为题卷端 其（清·丘逢甲）
- 有客自美洲归，作仗剑东归图，为题卷端（清·丘逢甲）
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