食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
平菇肉片的做法步骤
-
1平菇撕成条儿。 -
2水开后，焯一下平菇，变软捞出，过冷水，沥干水分。 -
3猪肉切成薄片。 -
4用少量盐、料酒、淀粉、十三香腌制20分钟 -
5胡萝卜切菱形片，木耳泡发好切段。 -
6碗里加入盐、酱油、料酒、白糖、淀粉，少量水调制。 -
7热锅凉油，放入葱花。 -
8葱花煸炒出香味后，放入肉片 -
9肉片炒至变白后，放胡萝卜片。 -
10胡萝卜变软后，放木耳。 -
11翻炒几下，放入平菇，沿锅边加入调好的料汁，继续翻炒几下，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 再遇初恋－虾皮萝卜丝馅饼～
- 养颜红枣水晶糕
- 酥到心里的玛格丽特小饼
- 手擀面
- 日式草莓蛋糕
- 家常红烧咸鱼
- 黄瓜豆芽拌粉丝
- 黄金炒饭
- 香菇炖草鸡（砂锅版)
- 花生葡萄雪花酥
- 椰蓉牛奶小方
- 葱油手擀面
- 剁椒鱼头
- 肉末西红柿炒面
- 龟板土茯苓汤
- 五谷豆浆
- 虾仁咸羹
- 卤鸭胗
- 干炒菜花
- 午餐肉
- 草莓黄瓜拉沙
- 豆沙酥饼
- 夹心海苔
- 蒜蓉虾皮娃娃菜
- 黄焖羊肉
- gastronome
- gastronomic
- gastronomical
- gastronomy
- gastropod
- gastrula
- gastrulation
- gas tube
- gas turbine
- gas up
- gasworks
- gat
- gate
- gateau
- gatecrash
- 瑞鹤仙 得吷盦海上书，却寄（清末近现代初·郭则沄）
- 瑞鹤仙 得广州门人书，有海绡楼中秋之约，（清末民国初·陈洵）
- 瑞鹤仙 得悔生长安书，却寄（清末民国初·朱祖谋）
- 瑞鹤仙 忆京寓藤花作（清·周之琦）
- 瑞鹤仙 忆旧居，呈超然，示儿子及女（宋·杨泽民）
- 瑞鹤仙 悼巴金（当代·张海鸥）
- 瑞鹤仙 慈仁寺松（清·尤侗）
- 瑞鹤仙 戊申初度自韵（宋·李曾伯）
- 瑞鹤仙 戊辰东坡生日用梅溪体（清末民国初·陈宝琛）
- 瑞鹤仙 戊辰九日窣堵冈登高，用梦窗韵（清末近现代初·郭则沄）
- 瑞鹤仙 成数造化金丹（元·王吉昌）
- 瑞鹤仙才人河满赋此慰之（清末民国初·陈洵）
- 瑞鹤仙 挽彊村师（清·杨玉衔）
- 瑞鹤仙 收灯节对盆兰感忆（清末近现代初·周岸登）
- 瑞鹤仙 散步日内瓦公园即景（清末近现代初·吕碧城）
- 御刻三希堂石渠宝笈法帖(精)
- 素描静物就那几件事/我形我塑丛书
- 色彩静物就那几件事/我形我塑丛书
- 素描の初步(几何体静物)
- 2012梵林色彩静物/精品临摹丛书
- 2012梵林素描头像\静物/精品临摹丛书
- 2012杨长松高考色彩静物/精品临摹丛书
- 2012杨长松高考色彩风景/精品临摹丛书
- 食物是最好的保健品--百种食物食疗养生全解
- 景仰山医学三书/近代辽宁名医遗珍丛书
- 吉郎POP10年精选作品集(珍藏纪念版)
- 手绘POP广告金典教程(品牌10年珍藏纪念版)
- 在家悠然自得地自制酵母面包
- 护士用药必知的240个问题
- 催眠心理学(理论与实验探究)