食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣海带丝的做法步骤
-
1盐渍海带用水浸泡十分钟，用刷子刷洗干净，换水再浸泡十分钟。 -
2海带切成细丝。 -
3锅中热水，放海带煮5分钟至熟。 -
4用漏勺捞出 -
5海带丝过凉开水冷却，盛入盆中待用。 -
6辣椒粉，花椒，白芝麻放碗中，烧沸的油倒进去，制成辣椒油。 -
7各种调料。 -
8海带丝加盐加鸡精，到入辣椒油，拌匀。 -
9碗中加一调羹蒸鱼豉油，半调羹生抽，两调羹陈醋以及适量蚝油混匀。 -
10海带丝加一点芝麻酱拌匀，然后再将调好的酱汁倒入拌匀即可装盘。 -
11撒上熟白芝麻，再放点红椒圈，葱花作点缀。
小窍门
1、凉拌菜要先放盐味精，这样能更好入味。
2、醋的量可以增加，酸一点更爽口
2、醋的量可以增加，酸一点更爽口
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 新手也能轻松做美味莲蓉肉松月饼
- 紫薯冰皮月饼
- 蔓越莓芙纽多
- 美味营养蛋包饭
- 蜜汁雪梨
- 自制凉皮
- 南瓜红豆糯米糍
- 杂粮鲜香鸡丁包
- 牛腩番茄汤
- 双椒牛肚
- 虎皮青椒
- 健康早餐系列—西班牙土豆烘蛋
- 芋头炖排骨
- 咖喱叉烧酥角
- 软炸小白虾
- 虾皮菲苔炒鸡蛋
- 软炸藕片
- 【菜板上DIY水果蛋糕】——详解
- 黑芝麻吐司
- 松软南瓜发糕
- 花蛤蒸蛋——鲜掉眉毛的平价海鲜
- 蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐（八）
- 蚝油鸡腿菇
- 煎饺子
- 三鲜水煮饺
- cannot help but
- cannot help doing sth
- cannot help oneself
- cannot open connection
- cannot seem
- cannot seem to
- cannot wait to do
- cannular cans
- cannular gate
- canoness definition
- canoness regular
- canonically biology
- canonically def
- canonically define
- canonically means
- 别亲旧（宋·晁说之）
- 别亲朋（唐·郑蜀宾）
- 别亲（清·慕昌溎）
- 别人四首（唐·王勃）
- 别人（宋·释德洪）
- 别仇山村（元·吾丘衍）
- 别介之（宋·孔平仲）
- 别从事（宋·毕仲游）
- 别从兄本泉教授之南阳（明·刘崧）
- 别从兄郜（唐·方干）
- 别从叔（唐·杜荀鹤）
- 别从游诸生偶作（明·苏仲）
- 别从甥万盈（唐·高适）
- 别仓使二首（宋·陈文蔚）
- 别仕斋（古风）（当代·陈振家）
- 濠梁秋水图/东方画谱
- 树色平远图/东方画谱
- 雪景寒林图/东方画谱
- 西岳降灵图/东方画谱
- 江山万里图/东方画谱
- 白莲社图/东方画谱
- 潇湘图/东方画谱
- 湖庄清夏图/东方画谱
- 雪滩双鹭图/东方画谱
- 读碑窠石图/东方画谱
- 落花游鱼图/东方画谱
- 烟江叠嶂图(2)/东方画谱
- 历代帝王图/东方画谱
- 朝元仙仗图/东方画谱
- 宫乐图/东方画谱