食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煸猪油的做法步骤
-
1将猪肥肉用温水冼干净。 -
2切片。 -
3将水分烧干至出油. -
4待肥肉炸至八成干时开小火. -
5将肥肉里的油小火炸干。 -
6离火捞出油渣，冷却后倒进大盆里即可。 -
7煸好的猪油。 -
8冬天里自然冷冻的猪油。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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