食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆角木耳鸡丝的做法步骤
-
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。 -
2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。 -
3豆角入开水中，焯至八分熟。 -
4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。 -
5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。 -
6倒入黑木耳，翻炒均匀。 -
7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。 -
8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 酸菜炒粉条
- 鲨鱼皮羹
- 香椿芽煎蛋
- 韭菜拌腱子肉
- 脆皮虾饼
- 五香笋豆
- 樱花米糕
- 清蒸海福鱼
- 奶皇包（小朋友的鸡蛋包）
- 无油无糖炭烧咖啡华夫饼
- 棉湖果肉
- 土豆零食
- 小葱炒豆芽
- 毛豆豆干炒肉丝
- 黄瓜炒瘦肉
- 酸辣土豆丝
- 海参菌菇煲
- 蒜泥豆角
- 牛肉褡裢火烧
- 青椒油焖茄子
- 豌豆杞芽海福汤
- 西洋菜肉丸汤
- 黑木耳焖鸡
- 芦笋鸡骨汤
- 黄金蒜芦笋
- transcendentalism
- transcendentalist
- transcendental meditation
- transcontinental
- transcribe
- transcriber
- transcript
- transcriptase
- transcription
- transducer
- transducing
- transduction
- transect
- transept
- trans fat
- 沁园春 将止酒，赋此谢诸友（当代·魏新河）
- 沁园春 小斋开同心兰一枝，为赋此解（清末民国初·易顺鼎）
- 沁园春 山东刘孔集招饮广陵酒家，系故郭石（清·陈维崧）
- 沁园春 山庄即事（明·李昌祺）
- 沁园春 岁暮书怀（清·薛时雨）
- 沁园春 岁暮感赋（民国末当代初·钟敬文）
- 沁园春 岁首和新河（当代·熊东遨）
- 沁园春 己丑新正（明·杨慎）
- 沁园春 己巳送汤佩松（清末民国初·梁启超）
- 沁园春 己酉冬日，扶舅姑及亡夫、长子之榇（清·范贞仪）
- 沁园春 己酉秋，高校应届毕业生分赴基层接（当代·刘斯奋）
- 沁园春 已卯冬日寒斋感兴（清·曹尔堪）
- 沁园春 帘（清·孙云凤）
- 沁园春 广陵客邸，送纬云弟之归德（清·陈维崧）
- 沁园春 庆云山创屋（宋·无名氏）
- 小学语文新课程教学法(21世纪高等师范院校精品规划教材)/小学教师教育系列
- ANOTHER FASHION BOOK
- 希腊/Fodor's黄金旅游指南
- 材料的力学性能(第2版高等学校教材)/材料科学系列
- 科学社会主义理论与实践
- 动词短语结构研究
- 临床执业医师应试指南(上下2010年国家医师资格考试)/梦想成真系列辅导丛书
- 区域旅游竞争合作理论及实践
- 现代导游讲解技巧
- 新理念英语口语互动教程/上海交通大学大学英语精品教材系列
- 新思域下的汉语课堂--以学生为中心的对外汉语教学探索/文治堂学术专著
- 学校档案管理理论与实务
- 战略管理--理论案例与盈利模式(21世纪工商管理精品教材)
- 智能视频监控中目标检测与识别(精)
- 中国企业跨国并购10大案例/中国企业经典案例丛书