食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿芽煎蛋的做法步骤
-
1香椿芽。 -
2鸡蛋。
-
3水开后香椿焯水一分钟。
-
4焯水后的香椿芽变成绿色，切成碎粒。
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5放入鸡蛋中，加适量的盐，调成液。
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6起锅热油，炒香蒜。
-
7将鸡蛋液倒入锅中。
-
8定型后翻个面，煎熟即可。
-
9成品。
使用的厨具：炒锅
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