网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	腌黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 5000克 辅料 小尖椒（二者用一斤盐腌透后用手挤掉） 250克 姜（最好用嫩姜.去皮切薄片） 250克 白糖 500克 白洒 250克 酱油 1500克 色拉油 150克 花椒 50克 蒜瓣 1个 中辣 口味 腌 工艺 数天 耗时 普通 难度 腌黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗干净后晾干水分，小尖椒、蒜瓣、也一样。 2 把黄瓜切成段，有多佘水分用纸擦干。 3 黄瓜切段。 4 再切成条。 5 再切成条。 6 把切好的黄瓜放进盆里。 7 加盐腌出水分。 8 白花花的盐放了多半袋。 9 腌黄瓜用到的坛子，肚大口小，适合密封。 10 酱油和冰糖。 11 酱油放锅中煮开，冰糖放入一起化开。 12 腌过的黃瓜水份出很多，一大盆只有半盆了。 13 姜是腌黄瓜的配料，最好用新姜，味道更好。 14 把姜切块。 15 尖椒没有全部切开，要不味道太辣。 16 材料准备好。 17 把全部材料装入坛子， 18 把黄瓜、姜、蒜全部放入，把晾凉的酱油水全部放入。 19 锅里放油，烧热，放入花椒。 20 花椒爆香后关火晾凉。 21 把晾凉的花椒油浇入坛子。再加一些白酒 22 这样腌黄瓜的料就全完成了，密封发酵，4天至一个星期就可以开吃了。
随便看	炸丸子 海带冬瓜烧牛蛙 寿司 泡菜炒魔芋 蒜泥白肉 白灼菜心 马卡龙 红烧肉 萝卜炖羊排 南瓜炖土豆 粉蒸肉 荷叶饼 蘑菇炖鸡 团圆菜~萝卜肋骨汤 椰香花生糯米糍 瓦罐凤爪（鸡爪） 烤紫薯.燕麦球 鸡蛋干炒西芹 盐酥鱿鱼 围栏奶油水果蛋糕 橙子蒸蛋 水蒸蛋 虎皮青椒 甜椒炒腊肉 生蚝煎蛋 超什么什么俗的成语 超什么什么凡的成语 超什么什么功的成语 超什么什么化的成语 超什么什么古的成语 超什么什么后的成语 超什么什么圣的成语 超什么什么场的成语 超什么什么处的成语 超什么什么外的成语 超什么什么寰的成语 超什么什么尘的成语 超什么什么常的成语 超什么什么廊的成语 超什么什么廪的成语 荅劝酒（唐·白居易） 荅南沙用前韵（明·邵宝） 荅卜者（唐·白居易） 荅卢仝结交诗（唐·马异） 荅卢邺（唐·良乂） 荅友人以黄甲鱼见馈一首（明·黄省曾） 荅友人寄新茗（唐·李群玉） 荅友人招游（唐·姚合） 荅友人新栽松（唐·张碧） 荅友人见寄酒（唐·韩偓） 荅友人赠乌纱帽（唐·李白） 荅友人（唐·陆龟蒙） 荅友封见赠（唐·元稹） 荅友生山居寄示（唐·齐己） 荅友问（唐·白居易） 网络数据库原理与应用(信息管理与信息系统高等学校教材) 辛弃疾研究/南宋史研究丛书 电子测量与虚拟仪器技术教程(高等学校十一五规划教材)/高职高专电子信息类系列 投资风险管理/B & E金融学系列 安徽大学法律评论(2008年第1辑总第14辑) 南宋史学史/南宋史研究丛书 Access数据库应用基础教程(高等学校计算机应用规划教材) 金融风险管理 物权法(清华大学法学系列教材) 文化是一条河流 唐宋文学文献研究丛稿/安徽大学文学研究丛书 客户端动态网页设计实用教程(21世纪高职高专规划教材)/计算机应用系列 清末四公子 文史论荟/安徽大学文学研究丛书 乱世枭雄蒋介石/陈廷一传记文学系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。