食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤
-
1韭菜洗净，水中浸泡5分钟，再次冲洗干净，控水待用； -
2平底锅入少量油，煸香虾皮； -
3鸡蛋打散，摊成蛋皮； -
4韭菜切小段、鸡蛋切碎、和虾皮混合均匀待用； -
5面粉中加入150g温水、2g酵母，揉成面团，发酵至两倍大； -
6面团取出排气，分成小剂； -
7韭菜鸡蛋馅加入盐、十三香、香油、植物油拌匀； -
8取一个小剂擀圆，加入适量韭菜鸡蛋馅； -
9对角捏实； -
10捏出花边； -
11做好所有； -
12预热平底锅，放入韭菜鸡蛋盒子，小火烙； -
13一面烙熟，翻面烙另一面； -
14非常家常又百吃不厌的小面点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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面食
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老人
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午餐
- 肉末豇豆红米线
- 下角料做皮冻
- 胡萝卜西芹合炒
- 黄瓜炒肉
- 肉汤圆炸酱面
- 鸡蛋煎饼
- 黑糖玫瑰花奶茶
- 卤牛肉芝士三明治
- 荷兰豆拌腐竹
- 青椒洋葱炒黄鳝
- 土豆沙拉
- 木瓜炒鸡蛋
- 瓜皮拌粉皮
- 酸辣爽口黄瓜条
- 咖喱蘑菇鸡肉焗饭
- 清凉心
- 巧克力冰淇淋
- 番茄粉皮炖青鱼
- 营养棒棒糖蛋卷
- 可可奶茶
- 奶酪牛角面包
- 东北野山珍~肉炒刺老芽
- 酸梅汤
- 麻酱拌面
- 山药萝卜排骨汤
- propensity matching
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- propenyl alcohol
- propenyl benzene
- proper function
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- 狱夜（明·李梦阳）
- 狱平堂（宋·李若水）
- 狱成坐狱诽谤（明·韩邦奇）
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