食材明细
- 苦味 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
东北大火锅的做法步骤
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1.酸菜切丝投一遍攥干。烧肉切片，丸子备用。鸡架煮汤，粉条放鸡汤里煮好。
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2酸菜放到火锅里铺好，烧肉，紫菜、紫菜铺好，放入鸡汤，生碳点火开始炖。
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3酸菜炖绿后少盛出点，放入丸子炖二十分钟即熟。
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4端上桌放入粉条、盐、味精、胡椒粉、咸韭菜即可开吃。
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