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诗文	烧茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 辅料 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 烧茄子的做法步骤 1 茄子切条 2 热锅凉油，油热放入葱姜蒜爆香 3 放热茄子炒熟，加调料出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。