食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海蜇丝的做法步骤
-
1买回来的海蜇丝用凉水浸泡一小时或以上。 -
2用凉开水再浸泡一下。 -
3捞出沥干，加入一匙盐，5克朗姆酒或其它高度白酒，拌匀 -
4加入两汤匙陈醋。 -
5香菜切段，蒜瓣切末，将蒜先加入盆中拌匀待用。 -
6青椒切碎。 -
7香菜与青椒一同倒入盆中，搅拌均匀即可装盘。 -
8出品。可以拿一根红椒丝之类的装饰一下会更好看。
小窍门
1、海蜇丝很咸，用凉水浸泡至没什么味道了，然后再加盐利于根据自己的口味掌握咸淡。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
2、高度白酒最好加点，毕竟是生吃，用酒可以杀菌。
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- #家乡的味道# 糖醋格扎
- 梅菜扣肉
- 三色椒拌耳丝
- 向日葵豆沙饼
- 雪花酥
- 美味白灼虾
- 避风塘炒虾
- 裱花蛋糕
- 南瓜猫耳朵
- 香菇土豆片
- 色彩斑澜凉拌菜
- 椰丝牛奶小方
- 芒果糯米糍
- 牛奶小方
- 红枣银耳山楂羹
- 橘子苹果水
- 如何做出Q弹的青椒虾仁
- 打卤面
- 菌菇胡萝卜面
- 零失败快手炸薯条
- 酱香紫薯面
- 草菇香芹面
- 如何做出软嫩有嚼劲的芹菜蒜苗炒卤牛肉
- 香炸肉丸
- 杭白菜拌圣女果
- 计什么什么死的成语
- 计什么什么爵的成语
- 计什么什么短的成语
- 计什么什么穷的成语
- 计什么什么竭的成语
- 计什么什么策的成语
- 计什么什么筭的成语
- 计什么什么筹的成语
- 计什么什么算的成语
- 计什么什么罪的成语
- 计什么什么聊的成语
- 计什么什么讼的成语
- 计什么什么诎的成语
- 计什么什么赏的成语
- 计什么什么足的成语
- 题顾学宪先生闻禽阁（明·徐熥）
- 题顾宏中画韩熙载夜宴图（元·郑元祐）
- 题顾定之二筱（明·虞堪）
- 题顾定之墨竹（元末明初·邾经）
- 题顾定之画出墙竹（明·虞堪）
- 题顾定之竹画（明·德祥）
- 题顾定之竹（明·虞堪）
- 题顾恺之画洛神赋欧阳率更书高宗御跋寿右司（宋·戴栩）
- 题顾晴沙给谏风草图即送出守宁夏（清·邹奕孝）
- 题顾横波夫人墨兰图册（清·柳是）
- 题顾横波桃花画卷（清·蒋曰豫）
- 题顾正字溪居（唐·李昭象）
- 题顾氏长江图（元末明初·戴良）
- 题顾永升画（明·徐溥）
- 题顾汉小影（明末清初·陈恭尹）
- 大众食品安全指南
- 城市治理(2018.2重点关注数字化城市管理)
- 花鸟(15)/历代画谱类编
- 上海市黄浦区城市基层党建探微
- 花鸟(10)/历代画谱类编
- 现代缸内直喷式汽油机开发(上基础理论子系统和整机开发)(精)/汽车技术创新与研发系列丛书
- 微生物与免疫学(供药学类药品制造类食品药品管理类食品工业类等专业用第2版全国高等职业教育药品类专业国家卫生健康委员会十三五规划教材)
- 衡水体初中英语课课练(7下)
- 近代物理实验教程(普通高等院校十三五规划实验教材)
- 计量地理学方法与应用(第2版)
- 11岁就爱作文(5-6年级彩绘版适用小学语文统编教材)/跟着笨狼学作文
- 不做贪玩的孩子(小海豚奇奇英汉双语励志读本)/大师中国经典动物童话手绘本
- 风电场电力设备施工及运行安全技术/风电场建设与管理创新研究丛书
- 海上风电场电气部分施工及运行安全技术/风电场建设与管理创新研究丛书
- 中国企业集团财务公司年鉴(2018)(精)