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诗文	草莓蓝莓裸蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋粉 80克 鸡蛋 4支 砂糖1 40克 砂糖2 40克 牛奶 45ml 沙拉油 40ml 奶香 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 草莓蓝莓裸蛋糕的做法步骤 1 分次筛入低筋面粉，再用打蛋器打匀，我觉得这个比较重要，起码做出来的蛋糕比较细腻。此时可以先预热烤箱，上下火160度。 2 把蛋糊放入模具，轻轻拍打，把大的起泡振出来，不然烤出来的蛋糕会有很大的起泡。 3 上下火160度，30分钟。烤好后倒扣。冷却。 4 烤好后切好层次。 5 每层先铺好奶油和水果，最后装饰蛋糕面，随意一点就可以了。 6 烤好后倒扣冷却，分层切好。 7 分层加入打发的淡奶油，加水果，最后蛋糕面随意装饰。 8 礼成！ 使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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