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诗文
蘸酱
释义
“蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”
食材明细
主料
尖椒
半个
鸡蛋
一个
小葱
两根
甜面酱
三四勺
辅料
油
两小勺
水
两三勺
酱香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蘸酱的做法步骤
1
将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中
2
加入一个鸡蛋
3
把小葱和尖椒切碎
4
放入碗中加入少许油和水搅拌均匀
5
放到锅中蒸二十分钟,跟蒸鸡蛋羹一样
6
蒸好了,可以配着蒸茄子或者蒸土豆来吃,很好吃
小窍门
不用放盐,因为酱本来就是咸味的
所属分类: 下饭菜
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八月十四夜对月(宋末元初·于石)
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更新时间:2026/2/4 5:27:11