网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
(不油不腻)红烧肉
释义
“咸甜下饭,好吃不腻。”
食材明细
主料
五花肉
500g
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
糖
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
猪五花肉切成1cm*1cm方块,锅中倒入清水烧开下入五花肉,倒入一勺料酒煮熟(十分钟)捞出。
2
另起锅,倒入清水,放入花椒,大料,桂皮,香叶,葱,姜,两勺老抽,两勺酱油,三勺冰糖,半勺盐煮开,放入煮熟的五花肉煮开锅。开锅后全部倒入高压锅内压制20分钟。
3
放入鸡精,大火收汁。
4
收汁完成。放入香菜出锅。
小窍门
冰糖可根据个人口味增减。用高压锅压制可以节约时间。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
蒜蓉炒菜心
蚝油香菇炒油菜
冬瓜鲫鱼炖豆腐
小肘花蘸十香菜蒜汁
蔬菜沙拉
煎饼果子
自制红豆沙
三丁炒米饭
土豆片溜肥肠
家常素炒炒
人生第一张基础香肠披萨,一口下去浓浓芝香,拉丝又美味,好吃又快手。
螃蟹炒青菜
隔夜酸奶
牛肉炒丝瓜
莴笋甜瓜汁
莴笋嫩芽拌鸡蛋
我最爱的单饼
荷兰黄瓜拌洋葱
木耳肉片炒莴笋
黄花菜炒肉片
铁棍山药黄芪肉羹
头菜蒸扣肉
莴笋炒胡萝卜肉片
青椒猪肉馅饼
拌面
立此什么什么的成语
立此存照
立爱什么什么的成语
立爱惟亲
立盹什么什么的成语
立盹行眠
立眉什么什么的成语
立眉瞪眼
立眉竖眼
立竿什么什么的成语
立竿见影
立言不朽
立言什么什么的成语
立谈之间
立谈什么什么的成语
采桑子(近现代·龙榆生)
采桑子(近现代·龚隐轩)
采桑子(近现代末当代初·袁荣法)
采桑子(近现代末当代初·赵尊岳)
采桑子(近现代末当代初·金启孮)
采桑子(近现代末当代初·黄松鹤)
采桑子(金末元初·元好问)
采桑子(金末元初·王寂)
采桑子(金末元初·王寂)
采桑度(明·王世贞)
采桑度(明·袁宏道)
采桑度(明·霍与瑕)
采桑度(魏晋·无名氏)
采桑曲(元·赵孟頫)
采桑曲(宋·曹勋)
西方古建古迹保护理念与实践
日本殖民统治台湾五十年史/中国社会科学院中日历史研究中心文库
马克思社会化理论与政治权力的演变
数控机床维修技术与典型实例--FANUC6\0系统
卓越董事会(公司治理的冷思考)
数值计算方法
精通Windows XP技巧600招(SP2版)/软硬兼施电脑丛书
说得对管到位
无线电制作精汇(2)/无线电汇编丛书
简明机械零件设计手册(精)
现代光纤通信技术(高等院校信息与电子技术类规划教材)
妹岛和世+西泽立卫的作品与思想(附光盘)/大师系列
机械设计基础教程
可编程控制器与现场总线网络控制(高等院校信息与电子技术类规划教材)
乌龟鳖健康养殖新技术/水产健康养殖新技术丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/8 21:36:46