食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五香卤素鸡卷的做法步骤
-
1准备素鸡卷一根，约400克 -
2将素鸡卷洗净切厚0.5厘米左右的片 -
3准备大料。 -
4不沾奶锅中倒入小半锅油烧至六成热 -
5逐一将切片的素鸡卷放入锅内中火煎炸。 -
6炸至素鸡卷两面全部布满气泡即可 -
7将炸好的素鸡卷放入小砂锅内 -
8加入大料 -
9加入适量清水漫过素鸡卷，大火烧开。 -
10烧开后调入老抽一勺 -
11香醋小半勺 -
12再调入适量糖 -
13调入一小勺盐 -
14烧开后转小火闷煮3分钟即可关火。 -
15成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
- 土豆丝炒毛豆
- 五香熏鱼
- 花开富贵
- 黑木耳蒸鸡中翅
- 酸菜鱼
- 姜汁螃蟹
- 黄金山药条
- 萝卜烧牛腩
- 奶香蜂蜜紫薯球
- 酱萝卜
- 黄金土豆球
- 紫薯大理石纹吐司
- 麻辣豆皮
- 菠菜蝴蝶面
- 蚝油焖豆腐
- 火龙果鸡蛋网格饼
- 鸡丝炒虫草花
- 山药猕猴桃
- 马蹄金桔糖水
- 金针菇泡菜乌冬面
- 笋炒腐竹豆皮
- 三素炒米饭
- 清炒紫白菜
- 西红柿菜芯乌冬面
- 红小豆卷
- I am going
- I am good
- I am happy
- I am sorry
- I am sorry for your loss
- IATA
- iatrogenic
- iatrophobia
- I beg your pardon
- I beg your pardon!
- I beg your pardon
- I believe
- I believe that
- Iberia
- Iberian
- 荒村（元末明初·倪瓒）
- 荒村（明·于谦）
- 荒村（明·孙一元）
- 荒村（明·韩上桂）
- 荒村（清·邓方）
- 荒村（清·鲁兰仙）
- 荒江雪意（近现代·田翠竹）
- 荒洲夜泊（清·张问陶）
- 荒田拟白乐天（金·萧贡）
- 荒田行（宋·刘敞）
- 荒田行（明·童冀）
- 荒署（清·熊士鹏）
- 荒芜（明末清初·卢若腾）
- 荒街行作于松溪（近现代末当代初·徐震堮）
- 荒谷（清·吴清鹏）
- 新出楚简研读(精)/楚地出土战国简册研究
- 水下导航定位技术
- 旅游文化概论(高等院校旅游管理类系列规划教材)
- 迈向阳光政府--我国政府信息公开制度研究
- 郭店楚竹书老子校注(精)/楚地出土战国简册研究
- 中唐元和诗歌传播接受史的文化学考察(上下)/武汉大学学术丛书
- 战国楚简地名辑证(精)/楚地出土战国简册研究
- 后现代艺术与哲学的浪漫之欲/21世纪美学译丛
- 新蔡葛陵楚简初探(精)/楚地出土战国简册研究
- 比较政治制度(普通高等学校政治学与行政学系列教材)
- 人人都能梦的解析
- 梦的解析
- 遭受拒绝时销售应当这样说
- 人力资源管理--技术与方法(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 平安宝宝居家安全(3-5岁幼儿安全教育读本)