“其实一早就做了，也是第一次学的，一直没有时间写上去,呵呵呵……”
食材明细
- 微辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
辣白菜的做法步骤
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1白菜1棵、苹果1个、梨1个、葱白少许、姜、蒜、鱼露少许、盐、粗辣椒粉少许、糯米浆一碗。 -
2白菜一开四。 -
3用盐水泡8个钟。 -
4将泡软了的白菜拧干，待用。 -
5姜、蒜、梨、苹果用搅拌机搅成蓉，葱白切成一段。 -
6加入辣椒粉、糯米浆、盐一齐充分搅拌，就成了“辣椒酱。” -
7“辣椒酱。” -
8将泡软的白菜均与地一层一层抹上“辣椒酱”。 -
9这就可以了. -
10用4个保鲜袋分别套好。 -
11包好……。 -
12放在一个密实盒。 -
13常温放置1-2天（待发酵），在放到冰箱冷藏里，4-5天就可以食用了。 -
14开封了……。 -
15嘻嘻，第一次做，还有很多步骤是要有待改善哦.