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诗文
豆泡烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
豆泡
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆泡烧排骨的做法步骤
1
油烧热,把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。
2
放料酒。用锅盖盖上闷上个3分钟。
3
放入酱油,烧3分钟。
4
加入适量的水。(最好当然是鸡汤)盖盖子烧20分钟,中间翻动一次。
5
看到还剩半碗水的样子,大火收汁,放点盐、鸡精即可。
6
那豆泡感觉比肉好吃,呵呵。
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更新时间:2026/4/3 10:00:52