网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草莓奶油夹心饼干
释义
“……”
食材明细
主料
低筋粉
200克
白糖
45克
糖粉
100克
辅料
黄油
160克
蛋
40克
冻干草莓粉
20克
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓奶油夹心饼干的做法步骤
1
100克黄油切小块软化,加入白糖,用打蛋器打发至蓬松。
2
加入打散的鸡蛋,用打蛋器低速打发至鸡蛋与黄油彻底融合,呈现蓬松的羽毛状。
3
低筋粉筛入黄油里,用刮刀翻拌均匀,使面粉与黄油混合。
4
拌匀的面团。
5
用擀面杖将面团擀薄,用直径4cm的圆形切割器在面皮上切出圆形饼干坯。
6
将切好的圆形饼干小心地摆在烤盘上,放入预先热好的烤箱内,下火,170°烤15分钟左右。
7
制作草莓奶油夹心:60克黄油加热溶化成液态。
8
将糖粉、冻干草莓粉倒入黄油里。
9
用橡皮刮刀反复拌压,使糖粉和黄油完全融合在一起,成为软硬合适的夹心。
10
取适量夹心搓成小圆球,将夹心放在一片饼干上,压上另一片饼干,压扁使夹心均匀铺平在两片饼干中间,完成,做好的夹心饼干,密封放置过夜后再食用。
小窍门
天冷黄油不易软化,可以切小块后用吹风机加热后软化,在打发过程中因加蛋变硬不好打发,同样可以用吹风机适当的加热软化。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
小竹笋炒腊肉
圆白菜炒粉丝
松花鸡腿
黄蛋糕
彩条蛋糕卷
特色沸腾水煮鱼
花生排骨汤
糯米南瓜饼
牛奶慕斯蛋糕
棉花蛋糕
焦糖布丁
青椒炒雷笋
口袋饼干
全麦花朵馒头
菠菜奶酪煎蛋
热狗面包
巧克力蛋糕
家庭版春饼
杂蔬火腿奶酪卷
清口凉菜~木耳拌藕山药
只一口就爱上了茶香排骨
蔓越莓饼干
辣炒花蛤
蒜香花刀红烧鱼
熏干豆腐卷
什么能什么备的成语
什么能什么大的成语
什么能什么官的成语
什么能什么巧的成语
什么能什么已的成语
什么能什么役的成语
什么能什么性的成语
什么能什么才的成语
什么能什么拔的成语
什么能什么拙的成语
什么能什么智的成语
什么能什么正的成语
什么能什么祸的成语
什么能什么舟的成语
什么能什么行的成语
踏莎行 秋怀(清·周兰秀)
踏莎行 秋思(宋·姚宽)
踏莎行 秋意(清·陈世祥)
踏莎行 秋日偕冯又令过米山堂,时子新痛亡(清·钱凤纶)
踏莎行 秋景(明·叶小鸾)
踏莎行 秋景(清·杨澈)
踏莎行 秋暮雨霁,偕柔嘉娣游河渚(清·钱凤纶)
踏莎行 秋海棠(明·叶纨纨)
踏莎行 秋蛩(近现代·唐圭璋)
踏莎行 秋闺(清·叶宏缃)
踏莎行 秋雨(清·李雯)
踏莎行 立春(清·李雯)
踏莎行 竹塘寺寓同夏坦仙夜话(清·陈世祥)
踏莎行 答客问云中(清·曹溶)
踏莎行 答文叔问送别即用其韵(清·张祥龄)
20几岁要面对的人生困惑
海岸带综合管理的原动力--东亚海域海岸带可持续发展的实践应用
骨盆<骶尾椎>整脊学(新世纪全国整脊医学系列教材)
进化论传奇--一个理论的传记
市场调查综合实训(中等职业学校现代市场营销专业教学用书)
汽车钣金与涂装(中等职业学校汽车类专业教材)
纳米压印技术
安全网络构建(21世纪高等职业教育计算机系列规划教材)
Flex3开发实践
微型计算机控制技术(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
笔光线影(附光盘漫画素材大图鉴)
让云触手可及(微软云计算实践指南)
爱摄影(关于数码单反那些事儿)
2010考研英语词汇速记宝典(附光盘)
锻造江湖威名(宁波企业品牌发展策略)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 10:03:35