网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
草莓奶油夹心饼干
释义
“……”
食材明细
主料
低筋粉
200克
白糖
45克
糖粉
100克
辅料
黄油
160克
蛋
40克
冻干草莓粉
20克
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
草莓奶油夹心饼干的做法步骤
1
100克黄油切小块软化,加入白糖,用打蛋器打发至蓬松。
2
加入打散的鸡蛋,用打蛋器低速打发至鸡蛋与黄油彻底融合,呈现蓬松的羽毛状。
3
低筋粉筛入黄油里,用刮刀翻拌均匀,使面粉与黄油混合。
4
拌匀的面团。
5
用擀面杖将面团擀薄,用直径4cm的圆形切割器在面皮上切出圆形饼干坯。
6
将切好的圆形饼干小心地摆在烤盘上,放入预先热好的烤箱内,下火,170°烤15分钟左右。
7
制作草莓奶油夹心:60克黄油加热溶化成液态。
8
将糖粉、冻干草莓粉倒入黄油里。
9
用橡皮刮刀反复拌压,使糖粉和黄油完全融合在一起,成为软硬合适的夹心。
10
取适量夹心搓成小圆球,将夹心放在一片饼干上,压上另一片饼干,压扁使夹心均匀铺平在两片饼干中间,完成,做好的夹心饼干,密封放置过夜后再食用。
小窍门
天冷黄油不易软化,可以切小块后用吹风机加热后软化,在打发过程中因加蛋变硬不好打发,同样可以用吹风机适当的加热软化。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
八寸南瓜戚风
懒人早餐之豆浆机芝麻糊
韭菜炒火腿
椰蓉酥皮月饼
香辣煎豆腐
蒜米花生米
香辣卤粉
【拜拜蛋糕】最适合朋友相聚的手礼蛋糕
上药鸭架汤
油豆角拌玉笋
口感细腻清凉可口老少皆宜的———蜂蜜绿豆小馅饼
五香牛肉
秋季养生粥---莲子黑米露
灯影土豆
青椒煸豆干
脆炸银鳕鱼
刺五加鸡蛋汤
苤菜花炒鸡丝
古剑之枸杞炖银耳
熏干芹菜
火腿西多士
山药鸭架汤
肉末蒸冬瓜
番茄鱼块
正宗川味香辣老坛酸菜鱼
奇什么什么列的成语
奇什么什么卉的成语
奇什么什么句的成语
奇什么什么它的成语
奇什么什么宝的成语
奇什么什么居的成语
奇什么什么巧的成语
奇什么什么开的成语
奇什么什么彩的成语
奇什么什么怪的成语
奇什么什么想的成语
奇什么什么旨的成语
奇什么什么服的成语
奇什么什么枉的成语
奇什么什么比的成语
照胆台诗余删存临江仙·照胆台东轩赏雨,调(清末民国初·王照)
照胆台(宋·叶味道)
照胆潭(宋·杜范)
照虚亭(宋·宋庠)
照讲师赞(宋·释大观)
照身镜(清·郑用锡)
照邻从予假韦苏州集因以诗致之(宋·韩维)
照镜曲(明·刘崧)
照镜见白发(唐·张九龄)
照镜词赠镊工潘郎(明·胡奎)
照镜词(明·江源)
照镜词(明·胡奎)
照镜辞(宋·宋自逊)
照镜(唐·李益)
照镜(唐·王建)
烟台苹果新品种原色图谱及配套栽培技术
吐鲁番葡萄标准体系(上下)
大地杰作(从火到冰地球的壮美景观)(精)
新时代学校体育发展的理论变革与实践探索/高校学术研究论著丛刊
打造天才大脑的益智手工(涂一涂2岁以上公文式教育)
桃栽培关键技术与疑难问题解答
和谐养生(中医不是传说下)/中医养生精华读本
体能学练方法与实践指导/高校学术研究论著丛刊
引导式亲子对话术
基于素质教育视角的高校体育教学改革与发展探索/高校学术研究论著丛刊
传播语言学
3ds max建模与动画(第2版计算机软件系列教材普通高等教育艺术设计类专业十二五规划教材)
电视文本解读(第2版)/当代广播电视丛书
中国广播电视视听年鉴(2021)
上海市公共图书馆行业发展报告(2019)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 17:33:22