食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
干煸蛙腿的做法步骤
-
1蛙腿洗净后沥干水分 -
2准备调料（大葱片，生姜片，蒜片，干辣椒） -
3准备红薯粉，鸡蛋和黑胡椒粒 -
4先用一部分红薯粉用少量的清水溶解，蛙腿里加入盐，料酒，蛋黄和沉淀的红薯粉 -
5再加入适量的姜片，葱拌匀腌制2小时 -
6之后捞起外面再裹上红薯粉 -
7热锅温油下入蛙腿煎炸至淡黄捞起 -
8等油温升高再加入煎炸至金黄色捞起 -
9把油全部倒出，利用油锅加入姜片，蒜片，干辣椒和葱爆香，再把蛙腿倒入煸炒均匀后熄火出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 简易版大酱汤
- 花好月圆
- 酱爆鸡丁
- 肉汤捞面
- 椰蓉南瓜球
- 糖醋黄鱼
- 孜然鱼丸
- 爆浆香肠吐司卷
- 油焖大虾
- 手作酥糖（低糖版）
- 素炒豌豆苗
- 麻辣螺丝
- 扇贝粉丝蒸白菜
- 蒸龙利鱼
- 蒸南瓜
- 排骨方便面
- 炝包菜
- 蒸黄瓜鸡蛋羹
- 电饭锅版煲仔饭
- 黄瓜炒白玉菇
- 菠萝鸡翅
- 泰椰奶花
- 玻璃心饼干
- 紫色米皮
- 炸馒头干
- dedicated to memory
- dedicated to 's memory
- dedicated to the memory of
- dedicate to
- dedicate to doing
- dedicate yourself
- dedicate yourself to
- dedication
- dedicator
- dedicatory
- deduce
- deduce from
- deduce that
- deducible
- deduct
- 赠周大克九（清·黄毓祺）
- 赠周子庚太仆行边（明·顾璘）
- 赠周子瓛致仕还永丰（明·金幼孜）
- 赠周孝子二首（宋·徐应镳）
- 赠周季隐（宋·项安世）
- 赠周宗性龙成教谕（元·凌云翰）
- 赠周宗道六十四韵（元末明初·刘基）
- 赠周宝镫（清·吴彩霞）
- 赠周宝镫（清·龚静照）
- 赠周少蕃（清·林旭）
- 赠周山人（宋末元初·陈深）
- 赠周山人（明·李贽）
- 赠周山长（元·陈镒）
- 赠周希父（宋·郑刚中）
- 赠周庞斋居士（宋·白玉蟾）
- 思想政治教育基本规律研究
- 电子装备作战试验理论与实践(精)
- 恐怖谷(第3版英汉对照)/福尔摩斯探案全集
- 中国西南岩溶山地重大地质灾害成灾机理与监测预警系统研究(精)
- 当干部就得有素养
- 东京今昔建筑地图(不一样的旅行)
- 洪水预报误差系统微分响应修正方法研究
- 学霸奇妙物语(1九品发明家)/学科趣小说系列/淑女文学馆
- 罗平生物群--三叠纪海洋生态系统复苏和生物辐射的见证(精)
- 海上丝绸之路(宁波的历史与未来)/丝路研究文库
- 历史穿越报(夏商西周卷)
- 鲁拉鲁先生的院子(精)
- 探秘恐龙岛(精)/开心拼拼图
- 民族学概论/大家文丛/云南文库
- 股票作手回忆录