食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
干煸蛙腿的做法步骤
-
1蛙腿洗净后沥干水分 -
2准备调料（大葱片，生姜片，蒜片，干辣椒） -
3准备红薯粉，鸡蛋和黑胡椒粒 -
4先用一部分红薯粉用少量的清水溶解，蛙腿里加入盐，料酒，蛋黄和沉淀的红薯粉 -
5再加入适量的姜片，葱拌匀腌制2小时 -
6之后捞起外面再裹上红薯粉 -
7热锅温油下入蛙腿煎炸至淡黄捞起 -
8等油温升高再加入煎炸至金黄色捞起 -
9把油全部倒出，利用油锅加入姜片，蒜片，干辣椒和葱爆香，再把蛙腿倒入煸炒均匀后熄火出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 清炒莴笋
- 木耳鲜虾粥
- 女人最滋补——酸奶机酒酿
- 丰胸滋补——酒酿蛋花
- 黑茄炒豆角
- 辣烤鸡翅
- 韭花炒木耳
- 韭菜豆芽卷
- 枸杞小米糊
- 油盐花卷
- 面酱炒花椒叶
- 我为披萨狂-----双椒培根披萨
- 凉拌酸辣马齿苋
- 甜美豆沙包
- 炸花椒叶
- 6分钟制作【川味豆花】
- 炎炎夏日中的最爱-----芒果冰淇淋
- 泡椒凤爪
- 沙葱肉馄饨
- 法式葡萄软面包
- 可乐鸡翅
- 韭菜芽炒香干
- 咖喱饭
- 水鸭煲虫草花
- 自作冰激凌
- baking paper
- baking parchment
- baking powder
- baking sheet
- baking soda
- baking sugar
- baking tin
- baking tray
- bakkie
- baklava
- baksheesh
- balaclava
- balalaika
- balance
- balance against
- 送以道上人住常州王潜泉别业（宋·释行海）
- 送以道次君卿韵（明·何景明）
- 送以道赴汉东兵官因呈绣使吴胜之同年兼简李（宋·曹彦约）
- 送仪制顾郎中迁山东佥事（明·湛若水）
- 送仪州李太保丈（宋·苏颂）
- 送仪提点西归（金·刘从益）
- 送仪曹主事陆伯曕使朝鲜（明·王汝玉）
- 送仪源检校还宁国（明·薛瑄）
- 送仪父清溪县丞（宋·刘攽）
- 送仪给事兄子平归东莱（明·罗亨信）
- 送仪训导之官武邑学（明·罗亨信）
- 送仪部二寅长充选送贵嫔使（明·王慎中）
- 送仰之上人之广陵（明·王醇）
- 送仰先生之长沙（明·曹义）
- 送仰晋卿宪长入觐（明·朱诚泳）
- 德语完形填空练习800
- 钝感力三部曲(平装)(全3册)
- 航空铝合金大气环境腐蚀与环境谱编制
- 出发 雷锋的故事
- 物理化学学习指导(第3版)
- 潮州通花瓷花
- 涉税服务相关法律必刷550题 2024
- 中学教材全解 八年级地理(上) RJ
- 小学口算大通关 数学 5年级 下册 SJ 2024
- 5年真题3套模拟卷 金融专业知识与实务 2024
- 非常海淀单元测试AB卷 英语5年级 上 WY(1年级起点) 2024
- 填词与选调
- 婴幼儿游戏
- 荷莲解说龟病防治
- 抽丝剥茧学物理竞赛 上册