食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
干煸蛙腿的做法步骤
-
1蛙腿洗净后沥干水分 -
2准备调料（大葱片，生姜片，蒜片，干辣椒） -
3准备红薯粉，鸡蛋和黑胡椒粒 -
4先用一部分红薯粉用少量的清水溶解，蛙腿里加入盐，料酒，蛋黄和沉淀的红薯粉 -
5再加入适量的姜片，葱拌匀腌制2小时 -
6之后捞起外面再裹上红薯粉 -
7热锅温油下入蛙腿煎炸至淡黄捞起 -
8等油温升高再加入煎炸至金黄色捞起 -
9把油全部倒出，利用油锅加入姜片，蒜片，干辣椒和葱爆香，再把蛙腿倒入煸炒均匀后熄火出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 煎饼
- 葱油太阳鱼
- 自制寿司面——面条花样吃法
- 卡士达酱
- 鸡蛋酱
- 酸菜鱼
- 炸酱面
- 素烩玉米羹
- 土鸡蛋炖桂圆
- 银杏炖瘦肉汤
- 青萝卜疙瘩汤
- 红酒烤鸡肉
- 西班牙海鲜饭-电饭煲版
- 奶油蘑菇焖鸡翅
- 芸豆蹄髈煲汤
- 蔬果沙拉
- 草莓酱
- 土豆烧牛筋
- 花生瓜尖羹
- 芋头的花样年华——蓝莓芋头
- 红烧日本豆腐
- 蒜苗南乳鸭子
- 金菇财鱼丝
- 跟帅一起学烘焙 吐司中的巨无霸【鸡蛋吐司】
- 香蕉火龙果奶昔
- 官什么什么办的成语
- 官什么什么卫的成语
- 官什么什么反的成语
- 官什么什么变的成语
- 官什么什么宦的成语
- 官什么什么小的成语
- 官什么什么微的成语
- 官什么什么戏的成语
- 官什么什么护的成语
- 官什么什么方的成语
- 官什么什么日的成语
- 官什么什么显的成语
- 官什么什么正的成语
- 官什么什么水的成语
- 官什么什么炉的成语
- 赵令晏崔白大图幅径三丈（宋·苏轼）
- 赵令畤德麟作襄阳从事丁丑季冬出行南山三邑（宋·李廌）
- 赵令穰秋村平远图（元·邓文原）
- 赵令穰秋村暮霭图（元·黄公望）
- 赵令答诗约携山妓见访（宋·黄庭坚）
- 赵令许载酒见过（宋·黄庭坚）
- 赵仲实如吴江扁舟来别因以送之（宋·杨冠卿）
- 赵仲庄都钤山居（宋·高翥）
- 赵仲永以御茗密云龙薰衣香见赠仍惠小诗次韵（宋·王十朋）
- 赵仲永和东坡汝阴雪诗并举赵德麟赈济故事见（宋·王十朋）
- 赵仲永和胡正字竹诗见赠用韵以酬（宋·王十朋）
- 赵仲瑜小景（宋·陈某）
- 赵仲礼示达庵唱酬次韵（宋·孙应时）
- 赵仲穆东山图（元·吴镇）
- 赵仲穆临李伯时凤头骢（元末明初·顾瑛）
- 完全模特手册
- 图文处理与印刷设计/印刷技术精品丛书
- 滋补官府菜(精)
- 轿车车身构造与维修(中等职业教育汽车运用与维修专业规划教材)
- 沉静领导6步法
- 适应管理/中西管理会通丛书
- 采购环境与供应市场分析(全国高等教育自学考试采购与供应管理专业指定教材)/采购与供应管理丛书
- 采购与供应关系管理(全国高等教育自学考试采购与供应管理专业指定教材)/采购与供应管理丛书
- 采购与供应谈判(全国高等教育自学考试采购与供应管理专业指定教材)/采购与供应管理丛书
- 项目管理(普通高等教育经济管理类专业规划教材)
- 电子技术与实训(中等职业教育规划教材)
- 建筑结构--混凝土结构部分(上21世纪建筑工程系列规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 华尔街的中国女人(中国女性打拼华尔街的故事)
- 房地产统计(高等职业教育房地产类专业十一五规划教材)
- Photoshop CS3中文版实用教程(附光盘电脑艺术设计系列教材)