“这是一道做法简单的爽口开胃小菜。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
泡萝卜的做法步骤
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1主辅料：白萝卜、红辣椒、姜 -
2把白萝卜洗净切块。 -
3放入盆中，加适量盐腌渍2小时，然后攥干水分备用。 -
4兑汁：碗中加姜丝、红辣椒丝、白糖。 -
5加适量白醋搅拌均匀。 -
6把兑好的汁倒入备用的萝卜里，腌渍24小时。 -
7即可食用。
所属分类：
凉菜
泡酱腌菜