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诗文 豆豉青瓜炒油豆腐
释义
豆豉青瓜炒油豆腐的做法

食材明细

主料
  • 青瓜 1根
  • 油豆腐 85克
辅料
  • 豆豉 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤

  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：青瓜、油豆腐、豆豉
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：2
    2
    将青瓜清洗一下。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片，待用。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：4
    4
    将油豆腐放在案板上切开。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的油豆腐翻炒一下。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：6
    6
    接着，加适量的清水。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：7
    7
    煮开。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：8
    8
    然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的豆豉。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：11
    11
    加适量的味精。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即可。
  • 豆豉青瓜炒油豆腐的做法步骤：13
    13
    出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/3/8 9:04:59