“团团圆圆过春节
没什么事比一家人团圆坐在一起更重要的了
幸福往往就是这么简单
但也往往越简单的事做起来越难
祝福大家合家美满,永远幸福安康,珍惜现在所拥有的!~”
食材明细
绣球肉丸的做法步骤
小窍门
1、猪肉选三肥七瘦的最好。
2.肉末最好是自己剁比较好吃。
3.加入葱姜蒜汁是关键。
4.葱姜蒜汁不要一次性加入到肉末中,慢慢加边搅动边加。直到汁溶入到肉末中。
5.蒸完后的萝卜丝丸子里的汁倒入到锅中勾芡,这样才原汁原味。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
粤菜
老人
情人节
夏季食谱
冬季食谱
|