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诗文
紫菜蛋花汤
释义
“紫菜蛋花汤就是最简单,最家常的味道。”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
精盐
适量
水淀粉
适量
辅料
紫菜
适量
大葱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫菜蛋花汤的做法步骤
1
准备紫菜,
2
准备水淀粉,
3
鸡蛋打散,
4
煮锅中加水,大火烧开,
5
加入紫菜,调入水淀粉,
6
淋入鸡蛋液,搅散,撒上葱丝,加1小勺盐,
7
盛入汤碗中即可。
小窍门
做这款汤,无需过多调料。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2026/2/20 14:52:28