食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豉油皇海鲜炒粉丝的做法步骤
-
1粉丝用清水先泡散；鱿鱼筒切圈，或切块；胡萝卜刨丝、葱切段； -
2烧开水，将泡散的粉丝烫一会儿至软身，沥干； -
3锅中热油； -
4加入虾仁和鱿鱼圈炒熟； -
5加入胡萝卜丝翻炒约1分钟； -
6加入粉丝拌炒均匀； -
7最后蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油调味，加入葱段，即可。
小窍门
不用盐或其他，就这三样蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油调味炒出来的味道已经棒极了~
蚝油用的是港版的特级蚝油，味道真的不一样，鲜，美味~
粉丝我用的绿豆粉丝，不要太早用开水烫在那儿，会粘成团~
也可以换成米粉~Yummy…
蚝油用的是港版的特级蚝油，味道真的不一样，鲜，美味~
粉丝我用的绿豆粉丝，不要太早用开水烫在那儿，会粘成团~
也可以换成米粉~Yummy…
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
川菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 南瓜椰蓉千层糕
- 芝麻酱千层肉饼
- 莲蓉花式面包
- 绿豆沙吐司
- 鲜人参炖乌鸡
- 大蒜炒小油豆腐
- 简单的日式拉面
- 醋溜藕丝
- 盐焗蛏
- 炝包菜
- 黄瓜炒猪肝
- “自制零食”蜂蜜柚子茶
- 冬瓜杂锦汤
- 西红柿鸡蛋汤
- 南瓜玫瑰花馒头
- 冰花蒸包
- 南瓜小米粥
- 蛋黄酥
- 红豆薏米发糕
- 香辣鸡腿肉
- 最生猛的花甲战士
- 香辣田螺
- 剁椒肉末烧魔芋
- 剁椒虾潺
- 秋雨绵绵火锅暖心
- 拜鬼什么什么的成语
- 拜鬼求神
- 拟不于伦
- 拟不什么什么的成语
- 拟于不伦
- 拟于什么什么的成语
- 拟人什么什么的成语
- 拟人必于其伦
- 拟人必以其伦
- 拟什么不什么的成语
- 拟什么于什么的成语
- 拟什么什么于的成语
- 拟什么什么以的成语
- 拟什么什么伦的成语
- 拟什么什么圆的成语
- 谢人送石菖蒲（宋·饶节）
- 谢人送端砚水沉（宋·赵汝燧）
- 谢人送米（明·杨爵）
- 谢人送粽（唐·杨巨源）
- 谢人送菊（明·邵宝）
- 谢人送诗（宋·吕本中）
- 谢人送酒（唐·孙氏）
- 谢人送酒（宋·吕本中）
- 谢人送酒（宋·唐庚）
- 谢人送鱼（宋·李之仪）
- 谢人送鲫鱼鲙（唐·杨巨源）
- 谢人遗藷（宋·韩淲）
- 谢人遗酥（宋·陈宓）
- 谢人遗鹤（明·张弼）
- 谢人饷蕨（宋·释居简）
- 怎样打赢消费者权益保护官司/打赢官司系列丛书
- 怀孕必读/孕育生活必读
- CHELKASH AND OTHER STORIES
- 正说历朝八十臣(上下)
- 史记故事(彩图本)/中国传统文化经典
- 三十六计(彩图本)/中国传统文化经典
- 聊斋志异(彩图本)/中国古典文学名著
- 小故事大财富全集(珍藏版)
- 封神演义(彩图本)/中国古典文学名著
- 戌狗(绳艺立体编)
- 直复营销(第2版操作方法与经典案例)/派力营销思想库
- 海权对历史的影响/外国著名军事著作丛书
- 怎样打赢家庭财产官司/打赢官司系列丛书
- 战争记忆
- 船舶柴油机试题解答(主推进动力装置)