食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豉油皇海鲜炒粉丝的做法步骤
-
1粉丝用清水先泡散；鱿鱼筒切圈，或切块；胡萝卜刨丝、葱切段； -
2烧开水，将泡散的粉丝烫一会儿至软身，沥干； -
3锅中热油； -
4加入虾仁和鱿鱼圈炒熟； -
5加入胡萝卜丝翻炒约1分钟； -
6加入粉丝拌炒均匀； -
7最后蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油调味，加入葱段，即可。
小窍门
不用盐或其他，就这三样蒸鱼豉油、蚝油、芝麻油调味炒出来的味道已经棒极了~
蚝油用的是港版的特级蚝油，味道真的不一样，鲜，美味~
粉丝我用的绿豆粉丝，不要太早用开水烫在那儿，会粘成团~
也可以换成米粉~Yummy…
蚝油用的是港版的特级蚝油，味道真的不一样，鲜，美味~
粉丝我用的绿豆粉丝，不要太早用开水烫在那儿，会粘成团~
也可以换成米粉~Yummy…
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
川菜
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 双色猪皮冻
- 招财进宝元宝饺子
- 豆腐干炒荷兰豆
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 冰爽蜂蜜柠檬水
- 酱牛肉馅饼
- 茄汁豆腐
- 黄米粘豆包
- 冰糖菊花枸杞茶
- 煎粘豆包
- 蒜黄肉丝
- 桂花冰糖蒸金瓜
- 酸辣椒炒干豆腐
- 爆炒油菜苔
- 重庆麻辣火锅
- 果味饭团子
- 家常大炖菜
- 团圆美满元宝饺子
- 五福饺子
- 卤味拼盘
- 烤红薯
- 美味脆皮泡芙做法（原味和抹茶味）
- 芹菜猪肉饺子
- 干炸带鱼
- 虾仁豆腐
- 赤手光拳
- 赤手空拳
- 赤手起家
- 赤绳什么什么的成语
- 赤绳系足
- 赤绳绾足
- 赤胆什么什么的成语
- 赤胆忠心
- 赤胆忠肝
- 赤脚汉用英语怎么说
- 赤膊上阵
- 赤膊什么什么的成语
- 赤舌什么什么的成语
- 赤舌烧城
- 赤虎什么什么的成语
- 送欧阳主簿赴官韦城四首（宋·苏轼）
- 送欧阳令之任粤中（宋·薛敏思）
- 送欧阳仲勉通判渭州（宋·孔武仲）
- 送欧阳会稽之任（唐·王昌龄）
- 送欧阳允坚辽东省兄（明·梁兰）
- 送欧阳元功谒告还浏阳（元·虞集）
- 送欧阳判官迁两淮运判（明·王世贞）
- 送欧阳南卿并简胡绍立（宋·王庭圭）
- 送欧阳叔弼知蔡州（宋·陈师道）
- 送欧阳司理归荆南（宋·周行己）
- 送欧阳员外归觐滁州舍人（宋·曾巩）
- 送欧阳国瑞归铅山（宋·陈文蔚）
- 送欧阳士鄂赴京（元末明初·蓝智）
- 送欧阳大监游庐山（唐末宋初·徐铉）
- 送欧阳太守之官东昌（明·程本立）
- 砌体结构(21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材)
- 建设工程监理概论(21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材)
- 土力学(21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材)
- XML实用教程(21世纪全国应用型本科计算机系列实用规划教材)
- 虚己以游世(庄子哲学研究)
- 英语常用词组用法词典
- 刘毅演讲式英语(附光盘2)
- THE JOY OF KITCHENS
- 贾宝玉/红楼人物百家言
- 中国名砚揽胜
- 林黛玉/红楼人物百家言
- 薛宝钗/红楼人物百家言
- SYMBOLISM
- 海军指挥与海军工程(军队院校重点网络课程军事英语配套教材)/新军事英语
- 中国材料工程大典(第18卷材料铸造成形工程上)(精)