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诗文
玉米烙
释义
“孩子最喜欢吃玉米烙了,做法也非常简单”
食材明细
主料
糖
一勺
辅料
玉米淀粉
2勺
糯米粉
1勺
鸡蛋
1个
甜味 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
玉米烙的做法步骤
1
把玉米在水里煮熟,用冷水冲洗一下,剥粒,和上面的四种材料混合,搅拌均匀。
2
我是用一个圆形的模具定型了玉米粒,脱离模具后在加热过油的平底锅上炸好的。非常简单,用模具对我这种手艺不利索的人来说不会散,朋友们,试试吧!
3
这是没有用定型模做的,相对比较薄,翻面容易散。最好不要翻面,直接小火炸好开吃。
小窍门
我用的是甜玉米,放少许油小火定型。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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陆务观之友杜敬叔写予真戏题四句他日持似务(宋·周必大)
陆务观云春初多雨近方晴碧鸡坊海棠全未及去(宋·范成大)
陆务观作春愁曲悲甚作诗反之(宋·范成大)
陆务观寄著色山水屏(宋·韩元吉)
陆务观效孔方四舅氏体倒用二舅氏题云门草堂(宋·曾几)
陆务观病弥旬仆不知也佳篇谢邻里次韵自解(宋·周必大)
陆务观编修以石芥送刘韶美吏部刘饮以劲酒二(宋·周必大)
陆务观读道书名其斋曰玉笈(宋·曾几)
陆务观赴阙经从留饮(宋·韩元吉)
陆华父山人将游岭南赋此为别(明·陈履)
陆华父过光州同赏郑园芍药(明·欧大任)
陆华父金元宾邀饮灵济宫赵道士馆(明·欧大任)
陆华甫度岭见访(明·欧大任)
陆华甫自新都归阳羡别业枉顾惠山(明·孙继皋)
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更新时间:2026/5/4 2:46:22