食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
栗子蛋糕的做法步骤
-
1煮熟的栗子去壳后，用料理机打碎 -
2栗子碎中倒入牛奶和玉米油搅拌1分钟
-
3筛入低筋面粉，搅拌均匀
-
4放入蛋黄
-
5混合搅拌均匀，烤箱预热170度
-
6蛋白中滴入白醋
-
7蛋白打出大泡
-
8分三次加入白糖，打发蛋白成如图状态
-
9取1/3蛋白放入蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀
-
10剩下的蛋白分两次加入到蛋黄糊里，每次都是翻拌均匀后再加入，如图混合好的蛋黄糊
-
11倒入模具里，震出气泡
-
12放入预热好的烤箱烤35-40分钟
-
13烤好后取出，马上倒扣在烤网上，放凉后脱模，我这款蛋糕模具脱模轻松，一凉自己脱模了
小窍门
我用的是7寸咕咕霍夫蛋糕模
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
快餐
- 能量早餐—面包片披萨
- 意大利面
- 不一样口味的白斩鸡
- 火山飘雪——茄汁沙拉土豆泥
- 宫保鸡丁
- 果仁蛋卷
- 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做
- 五花肉炒香干
- 炝拌白菜心
- 吃了不上火的--健康版水煮肉片
- 小山卷
- 番茄疙瘩汤
- 花菇猪蹄汤
- 尖椒鸡丁
- 笑口常开——糯米红枣
- 软炸里脊
- 柠香玛德琳
- 【番茄牛肉盖刀削面】
- 菠萝叉烧芝心披萨（10寸or12寸）
- 蔓越莓饼干
- 超萌糯米团
- 记忆中的年味小零食--地瓜条
- 榨菜豆花
- 爆炒鱿鱼须
- 汤种北海道吐司
- break out
- breakout
- break-out
- break out
- break-out
- breakout
- break out in
- break out in a sweat
- break out of
- break out of
- breakout room
- break point
- break ranks
- break room
- breaks
- 新荷（宋·张继先）
- 新荷（宋·朱淑真）
- 新荷（宋·胡宿）
- 新荷（宋·詹初）
- 新荷（明·高启）
- 新荷（清末民国初·林朝崧）
- 新荷（近现代·宗远崖）
- 新莺（宋·强至）
- 新莺（明·屠隆）
- 新莺（明·黄衷）
- 新莺（清·六十七）
- 新莺（清·耿愿鲁）
- 新莽之篡孔光逢之诗以诛首恶非以责贤者（明·郭之奇）
- 新菊二首（宋·陆游）
- 新菱（明·梁以壮）
- 面向对象程序设计--Java语言上机指导与习题解析(普通高等学校计算机教育规划教材)
- 网页设计与制作三合一(CS3高等院校计算机应用技术规划教材)
- 黑格尔与现代人的自由
- 计算机网络技术与应用(高职高专计算机实用教程系列规划教材)
- IT项目管理习题与指导(高职高专计算机系列教材)
- 数据库原理与应用(Access高等职业院校规划教材)/计算机应用技术系列
- 物流配送实务(高等职业教育规划教材)/物流系列
- Visual Basic程序设计教程(高职高专计算机实用教程系列规划教材)
- 金融罪案深度调查--来自惩治和预防职务犯罪第一线的报告
- Visual FoxPro程序设计实践教程(面向21世纪高等学校计算机基础课程规划教材)
- 常用工具软件(高等院校计算机应用技术规划教材)
- 多媒体技术与应用(高等职业院校规划教材)/计算机应用技术系列
- 计算机导论(计算机科学与技术21世纪高等院校规划教材)
- Visual Basic程序设计(21世纪高校计算机应用技术系列规划教材)
- 信息技术应用基础实验指导与习题解答(21世纪高校计算机应用技术系列规划教材)/高职高专系列