食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
沙茶鸡肉焖土豆的做法步骤
-
1备好食材 -
2将土豆去皮洗净，切成约1cm厚片 -
3再改刀成条状 -
4姜片切细丝 -
5热炒锅后倒入大豆油，放入姜丝爆香 -
6加入斩好洗净的鸡肉块 -
7翻炒片刻后加入半勺盐 -
8土豆条放入 -
9再加入一半量沙茶 -
10加清水 -
11盖上锅盖 -
12焖至土豆、鸡块熟烂，加入余下的沙茶，调入半勺盐，翻炒均匀，大火收汁即可
小窍门
沙茶与沙茶酱均可使用，最好选用潮州产的，味道更为浓郁，正宗。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
荤菜
- 奶酪豆沙辫子面包
- 宝宝辅食：淮山莲子瘦肉粥
- 三文鱼和熟虾寿司
- 金银花红枣茶
- 熏肉芥末鳕鱼卷 配鲜虾酸奶酱
- 紫苏焖鸭肉
- 轻乳酪蛋糕
- 红糖芝麻花卷
- 南瓜枣米饭
- 芝士烤南瓜
- 包菜胡萝卜炒肉
- 双丝炒饭
- 酱香豆腐炒肉
- 粗粮饼
- 无油烟芝麻小丸子
- 外婆家的油炸粑
- 糖心酥饼
- 莲子小米南瓜盅
- 炸锅烤南瓜条
- 炸锅蜜烤栗子
- 自制山楂卷
- 血蚶
- tom yam豆腐
- 人人都能做好饼，24图详解【千层手撕饼】
- 农家版萝卜炖肉
- go over the top
- go over to
- go over your head
- GOP
- go paddleboarding
- go past
- go pear-shaped
- gopher
- gopher
- go places
- go poo-poo
- go postal
- go potty
- go public
- go public with
- 过建宁县（元·卢琦）
- 过建封寺下连鱼滩二首（宋·杨万里）
- 过建德（宋·张孝祥）
- 过建成侯庙（宋·黄庶）
- 过建昌李野夫公择故居（宋·苏轼）
- 过建昌陈虚谷明府留酌（明·王猷）
- 过建章故台诗（南北朝·庾肩吾）
- 过建阳二首（宋·刘克庄）
- 过建阳县以双鹅赠东观道士为长生鹅观俯大溪（宋·陆游）
- 过建阳范氏桂林馆见其向日娱宾亭馆已属他人（宋·王迈）
- 过建阳驿（明·黄公辅）
- 过建阳（宋·刘克庄）
- 过建隆寺访友（清·显应）
- 过开元寺（宋·刘攽）
- 过开宝谒田端彦（宋·吴则礼）
- 酒水服务与管理
- 江西经济分析与展望(2019)
- 鞋类造型设计(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 照明线路安装与维修(第2版职业院校机电设备安装与维修专业规划教材)
- STCW公约和STCW规则2014-2017年修正案(英汉对照)
- MES基础与应用(智能控制技术专业高职高专全国机械行业职业教育优质规划教材)
- 高分子化学与物理实验(普通高等教育十三五规划教材)
- 顺天明德崇文厚工--顺德职业技术学院文化育人的追求与实践/高职院校文化建设与文化育人丛书
- 国网新源控股有限公司2018年度管理创新成果
- 阅读上海100胜(上下)(精)
- 第三届全国纺织品与创意设计教学研讨会论文集
- 分析化学(第七版)学习指导(十二五普通高等教育本科国家级规划教材配套参考书)
- 必备法律法规考点指引(2020年公安机关招录人民警察考试辅导读本公安版)
- 世世代代中国梦--瞿世镜先生口述历史(精)/上海社会科学院院庆60周年口述系列丛书
- 亲历西藏改革开放40年(西藏文史资料选辑)