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诗文
排骨烧莲藕
释义
食材明细
主料
排骨
205克
莲藕
260克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
排骨烧莲藕的做法步骤
1
食材:排骨(已焯水)、莲藕(已清洗切开)
2
烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
3
随后,合入切好的莲藕翻炒一下。
4
接着,加入一些清水。
5
接着,加入一些清水,加适量的料酒。
6
翻动一下煮开。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的香醋。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味煮开。
13
最后,煮至汤汁浓稠,即成。
14
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/25 4:37:37