食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨烧莲藕的做法步骤
-
1食材：排骨（已焯水）、莲藕（已清洗切开） -
2烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。 -
3随后，合入切好的莲藕翻炒一下。 -
4接着，加入一些清水。 -
5接着，加入一些清水，加适量的料酒。 -
6翻动一下煮开。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的香醋。 -
9加适量的白糖。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味煮开。 -
13最后，煮至汤汁浓稠，即成。 -
14出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 奉同二次来韵并寄闽省谒诸幕谒闽王庙之作通（元·李士瞻）
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