网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
食材明细
主料
带皮五花肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
冰糖
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒
适量
咸甜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉切麻将块
2
焯水
3
炼出肉中部分油
4
在炼出的油中加入冰糖,炒化,制成糖色
5
炒成的糖色
6
加入五花肉,翻炒,挂红
7
放入砂锅,加水至没过肉。
8
加入葱姜蒜,八角,花椒,香叶,大火烧开,小火炖一个小时。
9
最后加入盐,收汁,出锅。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
冬瓜焖鸭
板栗焖五花肉
煎黑椒牛排
家焖黄花鱼、黄辣丁
零厨艺版的红糖芝麻香薄饼
金蚝鲜味砂锅煲
雪菜炒猪肚
中种吐司
双色紫薯糯米糍
咖喱菜芯波纹面
玫瑰糖水芋艿
祈福喜虾
鱼羊鲜
香甜牛奶蛋羹
自贡冷吃兔家常做法
紫薯小花卷
卤豆干
奶香小餐包
饺子皮的美丽变身—小笼包
韩式凉拌冷面
德普烤箱食谱——贵妇饼干
花式萝卜
宝宝最爱的 鸡蛋酿肉丸
香煎米饭
抹茶草莓蛋糕卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/26 22:39:53