食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒豆腐的做法步骤
-
1豆腐洗干净，切成片 -
2蒜苗切成小段，青椒、姜、大蒜切成小块。 -
3锅里加入油，烧到6成，把豆腐放进去煎，煎到两面金黄，盛出装入盘里。 -
4剩下的油可以炒配料。放入郫县豆瓣，豆鼓翻炒。然后加入煎至金黄的豆腐，还有青椒，蒜苗，一起大火翻炒，放蚝油（蚝油提鲜，也可以是生抽），少许盐。 -
5翻炒片刻，出锅啦O(∩_∩)O~
小窍门
煎豆腐的时候，可以多煎会儿，外面焦，里面嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 荷包蛋裙带菜汤
- 双椒烧豆皮
- 肉丝鸡毛菜炒粉
- 金银花冰粉
- 仙草蜜
- 又香又辣的重庆小面哟~
- 十分钟搞定快手菜|花椒酒虾
- 香甜玉米烙
- 爽口菜瓜
- 西瓜薄荷饮
- 牛肉大葱水饺
- 低脂鸡肉米饭团子
- 油泼手撕茄子
- 汽水葡萄~
- 盐焗大虾
- 豆腐干烧水笋
- 爸爸糖吐司的创意吃法|低脂紫薯芋泥爆浆蛋糕
- 鱼排烧豆腐
- 苦瓜炒烤火腿
- 红烧大肠
- 酸辣土豆丝
- 胡萝卜鸡蛋炒洋葱
- 路边小吃麻辣拌
- 鱼腥草瘦肉汤
- 杂菌焖豆腐
- the Tube
- the ugly
- the upper hand
- the very same size
- the waiter
- the walk
- the wall
- the washwoman
- the watch
- the way
- the way forward
- the weekend accident
- the wet
- the wheel
- the wheels are turning
- 寄秀峰乌石长老（宋·释可湘）
- 寄秀峰忠老（宋·刘子翚）
- 寄秀州冯十八礼丞同年（宋·王禹称）
- 寄秀才罗季翔刘德明刘志用陈克让王达礼方文（明·唐文凤）
- 寄秉忠周司训二首（明·薛瑄）
- 寄秋原美洲（近现代·施蛰存）
- 寄秋塘陈敬甫（宋·释居简）
- 寄秋塘（宋·张弋）
- 寄秋塘（宋·韩淲）
- 寄秋山和尚（宋末元初·黄庚）
- 寄秋怀（宋·赵蕃）
- 寄秋江许端甫（宋·顾逢）
- 寄秋渊沈鍊师（元末明初·杨维桢）
- 寄秋（当代·陈忠平）
- 寄秘书包监（唐·顾况）
- 后福利国家背景下的中央与地方关系--英法日三国比较研究
- 三进巴格达(中国外交官亲历海湾战争)
- 触摸得到的文脉(浙江文化老人访谈录)
- 生命太短没时间遗憾
- 历史的教训
- 当青春踏出校园
- 超维平衡(第1卷)
- 世界民族音乐文化
- 风雅毛泽东
- 抚顺民国往事
- 决战华东
- 抗战时期陕甘宁边区政治发展研究
- 中国古代书画鉴定笔记(共9册)(精)
- 莎士比亚/走近世界文豪
- 傅斯年谈教育/名家谈教育