食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
照烧小丸子的做法步骤
-
1牛奶160毫升，鸡蛋一只，糖16克，盐3克，高粉290克，酵母3克，黄油24克，放入面包机 -
2揉面半个小时 -
3能拉出手套膜后放入面包机发酵二小时。发酵的同时准备馅料。 -
4糯米粉80克，小麦淀粉15克，糖25克，温开水140到160克左石 -
5调成糊，放入微波炉中高火二分钟。 -
6变成透明的熟糯米团。冷却后备用 -
7肉松加上剪碎的海苔就成了馅料2。 -
8叮熟的糯米团，冷却后放小麦淀粉，剪成大小相等的小糯米团 -
9面团排气。包入适里肉松和小糯米团，收口后。外面刷点水，裹上面包粉 -
10二次发酵到二倍大小，入油锅中火炸至金黄色。火要小哦，不然外面焦了，里面还没熟呢。 -
11成品。 -
12味道很赞，缺了照烧汁和柴鱼片。这次将就，下次补上吧。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类：
烘焙
面包
- 豌豆炒虾仁
- 网红水果捞
- 糯米枣糕
- 回锅肉
- 山药丸子
- 山药枣泥糕
- 黄瓜酿煲干贝鱿鱼丝汤
- 南瓜粥
- 韭菜饺子
- 清炒小白菜
- 凉粉
- 蛋炒饭
- 春饼
- 最好吃的芝麻夹心海苔没有之一
- 清炒四季豆
- 芝麻薄脆
- 脆皮炸鸡
- 椒盐土豆饼
- 中式茶点炸麻花
- 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶
- 多层肉饼
- 芝士奶盖红茶
- 酸奶小蛋糕C40测评
- 蒜香薯条
- 螺旋彩虹蛋黄酥
- 什么什么蕙性的成语
- 什么什么蕙质的成语
- 什么什么蕴藉的成语
- 什么什么薄业的成语
- 什么什么薄义的成语
- 什么什么薄云的成语
- 什么什么薄今的成语
- 什么什么薄俗的成语
- 什么什么薄冰的成语
- 什么什么薄利的成语
- 什么什么薄发的成语
- 什么什么薄古的成语
- 什么什么薄命的成语
- 什么什么薄宦的成语
- 什么什么薄彼的成语
- 满朝欢 寿韩尚书出守九月廿五（宋·无名氏）
- 满朝欢（宋·柳永）
- 满朝欢（清·俞士彪）
- 满林风雨图（明·陆深）
- 满林风雨竹（明·徐庸）
- 满歌行（明·于慎行）
- 满歌行（明·王世贞）
- 满歌行（明·胡应麟）
- 满歌行（汉·两汉乐府）
- 满江红 1965年2月温哥华（近现代·李祁）
- 满江红·一九八二年元旦夏甄陶同志家小饮漫（近现代末当代初·萧萐父）
- 满江红·丁丑元日发笔（近现代末当代初·萧萐父）
- 满江红·丁丑夏，正值香港回归日，又逢佛教（近现代末当代初·萧萐父）
- 满江红·丁丑重九感赋（清末近现代初·张尔田）
- 满江红·丁酉夏，穫麦村中，感情即事，得词（清·陆震）
- 将夜之入世
- 河童(石油勘探员曝光1966年河童入侵事件绝密档案)/档案系列
- 老海员日记(海底打捞工首次披露1968-1978年间绝密的海怪档案)/档案系列
- 马耳他之鹰
- 幸存者游戏
- 穿过锁孔的风
- Visual FoxPro学习与实验指导
- 把脉(中国式营销管理的27个难题)
- After Effects CS6影视特效设计完全攻略(附光盘)
- 用电检查业务技能导读
- 中文版InDesign CS6从入门到精通--我的排版学习日记(附光盘)
- 防水工程300问/建筑工程施工技术问答丛书
- 明智战略愚蠢战略(精)
- 变电运维人员技能培训试题库
- 中国孩子最喜欢的365夜故事(共4册)