食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
淡奶油小面包 的做法步骤
-
1加入所有材料揉成光滑的面团。
-
2用刮板切下一小块轻轻拉开检查下，能拉出较薄的不会轻易破掉的膜就可以了，不用一味追求手套膜。
-
3盆底薄薄抹一层油，将面团收圆放进去，盖上保鲜膜。放在温暖处发酵。
-
4取出排气后均匀分成16份。
-
5搓圆后整齐排进烤盘。28×28烤盘
-
6用喷壶喷水，放进烤箱，利用发酵档进行二次发酵。中途可以多喷几次水。
-
7发酵至1.5倍大小，大概40分钟。取出刷蛋液，撒芝麻。(此时预热烤箱180度，上下火，大概20分钟左右)
-
8烤箱中层，烤至表面金黄取出放烤网，凉到温热不烫手时，装袋密封保存。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 葡式香煎鳕鱼
- 幸福之虾
- 肉卷
- 番茄豆腐
- 鲤鱼鱼丸
- 当归淮山枸杞山羊汤
- 肉末茄龙
- 鸡蛋茶
- 茄汁酥鱼
- 绿豆豆浆
- 花生酱奶酪
- 迷你米饭披萨
- 巧克力慕斯杯
- 意外的糖霜辫子面包~
- 夹心猪排卷
- 小炒芦笋
- 酱大骨头
- 芸豆芝麻花生酥
- 辫子面包
- 鲜虾猪肉包
- 原味马芬
- 蒜薹炒腊肉
- 凉拌苦瓜
- 27的烹饪日记——白味火锅（简单版土火锅）
- 麻婆豆腐
- 什么乐什么陶的成语
- 什么乐什么顾的成语
- 什么乐什么马的成语
- 什么乐什么骥的成语
- 什么乐什么鸣的成语
- 什么乒什么乓的成语
- 什么乔什么书的成语
- 什么乔什么入的成语
- 什么乔什么寿的成语
- 什么乔什么幽的成语
- 什么乔什么怯的成语
- 什么乔什么望的成语
- 什么乔什么谷的成语
- 什么乖什么丑的成语
- 什么乖什么乖的成语
- 雪（宋·李洪）
- 雪（宋·李石）
- 雪（宋·李纲）
- 雪（宋·李龏）
- 雪（宋·杨适）
- 雪（宋·梅尧臣）
- 雪（宋·楼钥）
- 雪（宋·欧阳修）
- 雪（宋·毛珝）
- 雪（宋·沈说）
- 雪（宋·洪刍）
- 雪（宋·洪刍）
- 雪（宋·潘牥）
- 雪（宋·王震）
- 雪（宋·石懋）
- 东方金融评论(第1辑)
- 特种加工(第7版现代机械工程系列精品教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 暗夜金属(黑暗骑士崛起)
- 意识形态与乌托邦/汉译世界学术名著丛书
- 名侦探柯南抓帧漫画(53新版14)
- 资本与利息/汉译世界学术名著丛书
- 论语新解(精)/思想系列
- 精细化核算--从研发到获利
- 加拿大发展报告(2021)/加拿大蓝皮书
- 公共关系实务(新形态教材)
- 管理统计学(21世纪经济管理新形态教材)/工商管理系列
- 肌肤的需要肠道最知道
- 正反两世界(精)
- 新好字行天下(附默写本4下第8册)
- 需求侧崛起新大国平衡(中美自由贸易研究报告)/民智国际观察丛书