食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
淡奶油小面包 的做法步骤
-
1加入所有材料揉成光滑的面团。
-
2用刮板切下一小块轻轻拉开检查下，能拉出较薄的不会轻易破掉的膜就可以了，不用一味追求手套膜。
-
3盆底薄薄抹一层油，将面团收圆放进去，盖上保鲜膜。放在温暖处发酵。
-
4取出排气后均匀分成16份。
-
5搓圆后整齐排进烤盘。28×28烤盘
-
6用喷壶喷水，放进烤箱，利用发酵档进行二次发酵。中途可以多喷几次水。
-
7发酵至1.5倍大小，大概40分钟。取出刷蛋液，撒芝麻。(此时预热烤箱180度，上下火，大概20分钟左右)
-
8烤箱中层，烤至表面金黄取出放烤网，凉到温热不烫手时，装袋密封保存。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 蒜香烤肉
- 可乐鸡翅
- 五香花生米
- 香酥排骨
- 蒜蓉茄子
- 糖醋排骨
- 盐水大虾
- 清炒莴笋尖
- 山楂拌双耳
- 百年好合
- 猪耳朵拌黄瓜
- 五香酱牛肉
- 巧克力果仁蛋糕
- 清炒迟菜心
- 香酥爆鱼
- 笑脸松糕
- 拿破仑
- 糯米糕
- 驴打滚
- 肉末茄子
- 芹菜炒鸡蛋
- 番茄炒山药
- 合家团圆幸福小酥饼——核桃燕麦饼干
- 吃出浓浓的爱情味道——简易可可蜂蜜小蛋糕
- 红糖八宝饭
- 土鸡什么什么的成语
- 土鸡瓦犬
- 土鸡瓦狗
- 土龙什么什么的成语
- 土龙刍狗
- 土龙沐猴
- 土龙致雨
- 圣主什么什么的成语
- 圣主垂衣
- 圣之什么什么的成语
- 圣之时者
- 圣人之年
- 圣人之徒
- 圣人什么什么的成语
- 圣人忘情
- 代别后梦别（唐·长孙佐辅）
- 代别呼延路钤（金末元初·李俊民）
- 代别张宪（宋·杨冠卿）
- 代别情人（唐·李白）
- 代别鹤操（南北朝·鲍照）
- 代别（唐·李中）
- 代刺别孙守公素（宋·郭祥正）
- 代刺访历阳孙守公素（宋·郭祥正）
- 代前人次韵赵县尉即席诗（宋·陈著）
- 代前清江守滕大著赠李吉州（宋·罗公升）
- 代北州老翁荅（唐·张谓）
- 代北言怀（唐·喻坦之）
- 代北风凉行（南北朝·鲍照）
- 代升天行（南北朝·鲍照）
- 代卖薪女赠诸妓（唐·白居易）
- 贝贝熊系列丛书(第1辑英汉对照共30册)
- 大风传(上下)
- 野葫芦引(共3册)
- 狄更斯鬼魅小说集
- 卡夫卡文集(共4册)(精)
- 美食和营养/WAS IST WAS
- 矿物开采趣话/WAS IST WAS
- 摄影的历史/WAS IST WAS
- 中世纪史话/WAS IST WAS
- 电子科技/WAS IST WAS
- 鲨鱼和鳐鱼/WAS IST WAS
- 鹦鹉王国/WAS IST WAS
- 电子科技(精)/WAS IST WAS
- 矿物开采趣话(精)/WAS IST WAS
- 美食和营养(精)/WAS IST WAS