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诗文	腊肠
释义	食材明细 主料 猪肉 5000克 辅料 葡萄糖 500克 生抽 50克 精盐 50克 葱姜蒜花椒粉 适量 微辣 口味 腌 工艺 数小时 耗时 普通 难度 腊肠的做法步骤 1 猪肉洗净控干水，花椒干锅炒制压粉。 2 切小块 3 葱，姜，蒜，辣椒，花椒粉。生抽，精盐。 4 葱姜蒜，生抽，精盐 5 葡萄糖，可以增甜，发酵后还可以是染色剂。 6 搅拌均匀后腌制一会后就可以灌制了。肠衣的处理和灌制过程就不说了，大家都知道！ 小窍门 如果没有红米曲可以用葡萄糖代替。 所属分类： 小菜
随便看	腊肠菜干荞麦面 黑椒肉末土豆泥 辣椒炒冬瓜 干煎鲭鱼块 波兰种酸奶吐司 香肠豌豆玉米焗饭 蟹味菇番茄鸡蛋汤 面筋焖猪蹄 香煎牛仔骨 肉片酸菜汤 果蔬鱼丸 滑蛋牛肉 茭白红烧肉 电饭锅焖鸡翅 椰壳闷饭 炸香辣藕片 红烧桂花排骨 胡萝卜虾肉小馄饨??鲜美补钙又营养 日式风味-黑鳕鱼西京烧 白灼西兰花 南瓜炼乳吐司（一次发酵） 清炒眉豆 虾仁青菜鸡蛋炒饭 五花肉炒佛手瓜 蛏子煎蛋面条

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。