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诗文
豆沙小餐包
释义
“适合做早餐的包包~”
食材明细
主料
高粉
150g
奶粉
6g
全蛋液
30g
牛奶
60g
白砂糖
18g
盐
0.5g
干酵母粉
2g
辅料
无盐黄油
12g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆沙小餐包的做法步骤
1
面包的所有材料除黄油外,放入面包桶,启动和面
2
一个程序结束,加入软化的无盐黄油
3
揉至扩展阶段
4
取出面团,盖上保鲜膜,放入烤箱发酵
5
发酵2倍大
6
取出发酵好的面团,在案板上揉去空气,分为9份,盖上保鲜膜,松弛15分钟
7
擀开,包入豆沙馅,收口朝下
8
全部排入烤盘(8寸圆模),进行第2次发酵
9
发到2倍大,刷上蛋液,撒上白芝麻
10
放入预热好的烤箱,中层,180度,20分钟(中间上色后盖锡纸)
11
~`
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 面包 早餐
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lives on
lives on a farm
lives or lives
lives out
live steam
lives there
lives through
livestock science
livestreaming platform
live sucks
lives up
lives up to
lives with
live television
live the dream
十一月三十夜(明·释函是)
十一月三十日乃耘老弟生朝余是日也宿留富阳(宋·虞俦)
十一月三十日焦点访谈观后并序(当代·伯昏子)
十一月三日同廉使陶垕仲于奉天门辞再蒙宣谕(明·谢肃)
十一月三日过升仙桥作三首(宋·陆游)
十一月上七日蔬饭骡岭小店(宋·陆游)
十一月下旬卢招饮醉作九首(当代·卢青山)
十一月中旬至扶风界见梅花(唐·李商隐)
十一月九日夜饮南山所用筼谷韵赋诗(明·贝琼)
十一月九日子卿招饮湖亭为消寒第一集(清·黄钺)
十一月九日新滩李示余开禧三年四月九日所跋(宋·魏了翁)
十一月九日,夜梦与人论神仙道术,因作一诗(宋·苏轼)
十一月二十一寻肖不遇,其家有华容酒,孤饮(当代·卢青山)
十一月二十一日进二零三塔检修,出塔盘,以(当代·卢青山)
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更新时间:2026/4/19 6:29:06