食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木须肉的做法步骤
-
1首先将主配料准备好：猪里脊肉一块，泡好的木耳，黄瓜一根，胡萝卜一根，鸡蛋三个，葱蒜若干。 -
2将木耳撕成小块，鸡蛋搅匀，黄瓜和胡萝卜切成菱形片，肉切成肉片，葱花，蒜片，准备好，盛在容器里面备用。 -
3肉片用淀粉，料酒，少许盐，十三香搅拌均匀，腌制备用 -
4在小锅中倒入油，炒一下鸡蛋，炒好的金黄鸡蛋，盛在盘子中备用 -
5锅中放入油，油温热了以后放入葱蒜，十三香，炒出香味 -
6放入腌好的肉片，翻炒，将肉片炒至变色，由于裹了淀粉会是嫩嫩的白色 -
7依次放入切好的黄瓜和或萝卜片继续翻炒，木耳，鸡蛋，加入调料盐，翻炒后在出锅前加入少许糖和味精调味，出锅 -
8完成是不是颜色很漂亮呢
小窍门
注意不要炒的特别久肉就不嫩了怕味道淡可以在炒鸡蛋的时候也家少许的盐别太多了还是清淡点好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 黄瓜拌木耳
- 瓜藤菜
- 奥尔良烤鸡胸肉
- 紫菜鱼片粥
- 滕州辣子鸡
- 猪肉茼蒿馅饺子
- 黑椒鸡腿肉
- 黑椒鸡腿肉番茄乌冬面
- 芹菜炒鸡蛋
- 霸王花煲鸡汤
- 紫薯酸奶泥
- 猪血炖豆腐#食物边角料做大餐#
- 拔丝红薯
- 牛肉香芹包子
- 辣炒腐竹
- 发面千层饼
- 酸菜豆腐汤
- 孜然花菜炒肉
- 卤鸭下巴
- 黄瓜凉拌牛百叶#食物边角料做大餐#
- 蒜香蚝油生菜
- 紫薯芝士蛋挞
- 黑椒牛排
- 清炒雷笋
- 云石蛋糕
- 什么惊什么怍的成语
- 什么惊什么怕的成语
- 什么惊什么怨的成语
- 什么惊什么怪的成语
- 什么惊什么恐的成语
- 什么惊什么惕的成语
- 什么惊什么愕的成语
- 什么惊什么慑的成语
- 什么惊什么战的成语
- 什么惊什么撞的成语
- 什么惊什么散的成语
- 什么惊什么有的成语
- 什么惊什么溃的成语
- 什么惊什么破的成语
- 什么惊什么碎的成语
- 金凤花（宋·欧阳澈）
- 金凤花（宋·董嗣杲）
- 金凤花（宋·许及之）
- 金凤花（宋·赵蕃）
- 金凤花（明·李孙宸）
- 金凤花（明末清初·陈恭尹）
- 金凤钩 其一 送春（宋·晁补之）
- 金凤钩 其二 送春（宋·晁补之）
- 金凤钩 咏绣鞋（清·董元恺）
- 金凤钩 春暮感赋（清·屈蕙纕）
- 金凤钩 燕来（清·梁清标）
- 金凤钩 独见鞋（清·吴绮）
- 金凤钩（宋·贺铸）
- 金凤（元·范梈）
- 金凤（明·郭登）
- 天外来客(外星人与UFO大全集超值金版)
- 超级倾听术
- 历史的主角(黄仁宇的大历史观)
- 李嘉诚大全集(超值金版)
- 名人之死大全集(超值金版)
- 人生为何不同
- 努力工作的人是幸福的
- 矿井火灾防治(中等职业教育十二五规划教材)
- 矿井通风(煤炭职业教育课程改革规划教材)
- 王应麟学术评传
- 煤矿固定机械(中等职业教育十二五规划教材)
- 胸怀(张新海和黄河大观)
- 安全生产培训机构教师培训教材(非煤安全培训机构用)
- 我疯狂我成功(第1辑)
- 矿山压力监测与预报(普通高等教育地矿安全类十一五规划教材)