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诗文
香菇炒荸荠
释义
食材明细
主料
荸荠
300克
蚝油
适量
姜丝
适量
花生油
适量
辅料
香菇
200克
盐
适量
水
适量
其他 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇炒荸荠的做法步骤
1
荸荠清洗干净
2
净洗干净的荸荠去皮,切片备用
3
香菇洗净切片备用
4
将切片的香菇焯水。
5
炒锅烧热,倒入油
6
放入姜丝爆香
7
放入焯水的香菇和切好的荸荠,放入耗油,盐。大火翻炒
8
大概3-4分钟出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/8 13:58:55