网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
下饭菜:卤肉
释义
食材明细
主料
五层肉
300克
八角
适量
香葱
适量
葁
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
冰糖
适量
料酒
适量
咸甜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤肉的做法步骤
1
准备好葁、八角、冰糖、香葱头。
2
五层肉买回来洗后,切成肉丁,倒锅里用开水煮一下,然后再洗干净。
3
洗干净后倒到压力锅里,加水、葁、八角、冰糖、香葱头、料酒、少许盐、酱油、老抽(调色),盖上盖子,压二十分钟关火。
4
倒入香葱叶抖一下
5
成品!汁用来拌饭或者拌面可香了
小窍门
1、这菜是煮给我儿子吃的,所以切成肉丁。大大块的,吃两三块就会觉得很腻!
2、分量不多,因为我不喜欢吃剩菜,不管什么菜绝对是新鲜的比较营养,少吃多滋味。
3、压二十分钟使肉烂一点,更入味!
4、盐可别放多了,淡了可以加,咸了拿不出来,虽然可以多放冰糖来调,但过多的盐和糖对身体不利。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小菜
随便看
凉拌鸡腿肉
牛筋丸菜心汤
黄豆酱焖腐竹
甘蔗雪梨汤
三鲜包子
糖醋白菜
回锅茄子
秋葵炒牛腱
鸡肉鲜蔬咖喱羹(边角料做大餐)
萝卜红烧老鸭
酸辣凉面
鸿运当头酱香鲤
干煎鱿鱼
香菇油菜
黄焖排骨
街边小吃自制东北麻辣烫
奶香豆沙包
炸鸡
飞饼版肉松蛋黄酥
蔬菜水果沙拉
潮汕反沙芋头番薯
鸡蛋饼
果味小布丁
白芝麻脆片
麻辣小鱼干
同生死共患难
同生死,共存亡
同生死,共患难
同病什么什么的成语
同病相怜
同病相怜,同忧相救
同盘什么什么的成语
同盘而食
同窗什么什么的成语
同窗契友
同窗好友
同窗故友
同符什么什么的成语
同符合契
同等什么什么的成语
鹧鸪天 其二 蒸茧(宋·王千秋)
鹧鸪天 其二 蓝良辅知阁舟中晚坐会上作(宋·赵令畤)
鹧鸪天 其二 谒聂耳墓(当代·蔡淑萍)
鹧鸪天 其二 谢人送牡丹(宋·李吕)
鹧鸪天 其二 赠外孙夔(宋·仲并)
鹧鸪天 其二 过湖阴席上赠妓(宋·苏庠)
鹧鸪天 其二 送春(宋·赵长卿)
鹧鸪天 其二 送王漕侍郎奏事(宋·赵彦端)
鹧鸪天 其二 送陈倅正字摄峡州(宋·张孝祥)
鹧鸪天 其二 闺思(宋·严仁)
鹧鸪天 其二(宋·丘崇)
鹧鸪天 其二(宋·侯寘)
鹧鸪天 其二(宋·倪称)
鹧鸪天 其二(宋·吕胜已)
鹧鸪天 其二(宋·吴则礼)
3ds Max\VRay效果图制作完全学习手册(附光盘)
中文版SolidWorks2012完全自学手册(附光盘案例实战版)
白银投资交易实战入门(附光盘)
巴菲特的午餐会(白金版)
新基民百宝箱(实用速查版)
跟我学中小公司财务管理(图解案例版)
每天10分钟学点实用说话术
哈佛商务课
哈佛哲学课
哈佛心理课
能源战争(破译世界能源密码)
炳悟人生
分析化学(药品类专业全国医药类高职高专规划教材)
药理学(全国医药类高职高专规划教材)
生物化学(全国医药类高职高专规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/2 1:48:20