网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力杏仁蛋糕
释义
“喜欢巧克力的味道”
食材明细
主料
牛奶
30g
黄油
20g
白砂糖
15g
蛋黄
3个
低筋面粉
50g
黑巧克力
80g
杏仁片
10g
蛋白霜
白砂糖
30g
蛋清
3个
柠檬汁
2g
其他 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力杏仁蛋糕的做法步骤
1
黄油,巧克力隔水融化备用。
2
白糖加入牛奶搅拌均,再加入蛋黄搅拌均匀
3
加入过筛好的低筋面粉,搅拌至无颗粒
4
将融化的黄油加入面糊中搅拌均匀
5
再加入烤过的杏仁片拌均匀
6
最后加入融化的巧克力和朗姆酒到面糊中搅拌均匀即可
7
蛋清加入白糖;柠檬汁,用电动打蛋器打至湿性发泡(蛋白霜纹路清晰,提起有尖勾即可)
8
将打好的蛋白霜分一半到面糊中
9
再把拌好的面糊加入另一半蛋白霜中,翻拌均匀即可
10
模具底部用锡纸包好,将面糊倒入模具中(8分满)在表面再撒点杏仁片装饰
11
放入预热好的烤箱中,上火150度,下火120度,烤25分钟
12
烤好的蛋糕自然冷却,在蛋糕面上散些糖粉装饰即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕 大暑 白露
随便看
农家炖丸子
咸肉菜心大米粥
老姜焖鸭
抹茶炼乳杯子蛋糕
鸡爪萝卜汤
酱牛肉&午餐肉三明治
蜜汁烤鸡腿
沙虫干贝骨头汤
红枣花生麦片糊
火龙果椰蓉小方
泡菜面包
酱烧扁豆
百叶结烧肉
酱豆腐
黑米贝贝南瓜粥
爆炒墨鱼
猪肉胡萝卜馅饼
广式可可豆沙月饼
鸡蛋猪脚姜醋
五花肉芋头煲
砂锅海鲜粥
椰蓉蛋挞
青椒炒八爪鱼
时蔬滑肉汤
烤茄子
颦有什么什么的成语
颦眉什么什么的成语
颦眉蹙頞
风不什么什么的成语
风不鸣条
风不鸣条,雨不破块
风丝不透
风丝什么什么的成语
风中之烛
风中什么什么的成语
风中秉烛
风举云摇
风举云飞
风举什么什么的成语
风之谷用英语怎么说
念沈氏老姊(清·陆观莲)
念游罗浮(明·陶益)
念珠(明·成鹫)
念珠(明末清初·陈子升)
念离群/沁园春(宋·贺铸)
念至成咏(当代·陈振家)
念良朋之难得叹俗学之失真因成二绝(宋·胡宏)
念良游/满江红(宋·贺铸)
念行客(明·陶益)
念衰二首(宋·宋庠)
念衰(宋·宋祁)
念衰(宋·陈造)
念远(唐·李商隐)
念金銮子二首(唐·白居易)
念阿弥(近现代·黄福基)
浙江省教育信息化建设与应用研究报告
日本手工艺
逻辑学导论(第2版浙江省精品课程教材)
中国近现代史基本问题研究
魂灵--死后生命的科学探索/科学新文献/科学图书馆
夜间思维/科学新文献/科学图书馆
人类的猿性--一位权威的灵长类动物学家对人类的解读/科学新文献/科学图书馆
纠缠态(物理世界第一谜)/科学新文献/科学图书馆
新女性大脑/科学新文献/科学图书馆
智慧之矛盾--当大脑衰老时如何使头脑变得更聪慧/科学新文献/科学图书馆
发明的起源--新机器诞生时代历史的回声/科学新文献/科学图书馆
史前生命/地球生命/科学图书馆
相对的永恒者(爱因斯坦画传)/中国科技馆/科学图书馆
环境的演化(自然简史)/中国科技馆/科学图书馆
简明物理史(物理之光)/中国科技馆/科学图书馆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/15 6:25:23