网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力杏仁蛋糕
释义
“喜欢巧克力的味道”
食材明细
主料
牛奶
30g
黄油
20g
白砂糖
15g
蛋黄
3个
低筋面粉
50g
黑巧克力
80g
杏仁片
10g
蛋白霜
白砂糖
30g
蛋清
3个
柠檬汁
2g
其他 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
巧克力杏仁蛋糕的做法步骤
1
黄油,巧克力隔水融化备用。
2
白糖加入牛奶搅拌均,再加入蛋黄搅拌均匀
3
加入过筛好的低筋面粉,搅拌至无颗粒
4
将融化的黄油加入面糊中搅拌均匀
5
再加入烤过的杏仁片拌均匀
6
最后加入融化的巧克力和朗姆酒到面糊中搅拌均匀即可
7
蛋清加入白糖;柠檬汁,用电动打蛋器打至湿性发泡(蛋白霜纹路清晰,提起有尖勾即可)
8
将打好的蛋白霜分一半到面糊中
9
再把拌好的面糊加入另一半蛋白霜中,翻拌均匀即可
10
模具底部用锡纸包好,将面糊倒入模具中(8分满)在表面再撒点杏仁片装饰
11
放入预热好的烤箱中,上火150度,下火120度,烤25分钟
12
烤好的蛋糕自然冷却,在蛋糕面上散些糖粉装饰即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕 大暑 白露
随便看
冰荔枝薄荷饮
菜团子
红烧罗非鱼
香椿炒鸡蛋
蒜茄子
清蒸比目鱼
面鱼儿来一锅
酸辣土豆粉
土豆面条
地瓜蒸饭
低糖艾叶饼
淡奶油蜜豆餐包
豉汁蒸凤爪
清炒藕片
炒小河虾
黑木耳肉末青豆
蚝油生菜
糯米丸子
香菇炒虾仁
紫薯南瓜双色卷
糖腌橙皮酸奶
荔枝绿豆汤
煎茄盒
西红柿肉酱意大利面
鸡蛋肉酱卷饼
什么响什么声的成语
什么响什么应的成语
什么响什么梁的成语
什么响什么生的成语
什么响什么见的成语
什么响什么谈的成语
什么响什么谷的成语
什么响什么鸣的成语
什么哑什么亏的成语
什么哑什么咤的成语
什么哑什么聋的成语
什么哓什么休的成语
什么哗什么叫的成语
什么哥什么妇的成语
什么哩什么啦的成语
闵雨诗(宋·刘敞)
闵雨诗(宋·李觏)
闵雨(宋·刘攽)
闵雨(宋·刘敞)
闵雨(宋·刘敞)
闵雨(宋·刘敞)
闵雨(宋·卢梅坡)
闵雨(宋·张嵲)
闵雨(宋·赵抃)
闵雨(宋·赵蕃)
闵雨(宋·陆游)
闵雨(宋·陆游)
闵雨(宋·陆游)
闵项氏(元·李宗冽)
闵黎吟三首(有引)(明·万表)
史记彩图馆
四书五经彩图馆
宋词三百首彩图馆
唐诗三百首彩图馆
谢谢你路过我的青春
元曲三百首彩图馆
缘来都是爱(那些盛开在青春的缱绻故事)
愿我们终被时光雕刻
越努力越幸运(世界顶级学府的精英培养课)
中国茶学彩图馆
中国文化彩图馆
中学数学课程研究(基于标准的教师教育新教材)
先懂孩子再教孩子/新手父母学院系列
国民节日讲义
国民过节手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/16 2:49:02