食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1茄子切成长条。 -
2油温七成热下锅炸。 -
3炸制金黄色捞出。 -
4锅中热油下入肉末。 -
5炒制肉末变色放入一勺甜面酱。 -
6加葱蒜末，加生抽，蚝油。 -
7加适量清水。 -
8加盐，鸡精，十三香。 -
9放入茄子，水淀粉勾芡。 -
10出锅撒葱花，小米辣，蒜末完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 三仁月饼
- 饺子
- 虾仁玉白菜
- 牛肉速冻水饺
- 南瓜豆角炖排骨
- 换个方式吃烤鸭-----【脆皮烤鸭卷】
- 石榴剥皮方法
- 肉段烧茄子
- 自制龙眼干
- 韭菜炒鸡蛋
- 排骨炖豆角
- 地三鲜
- 家常红烧肉----从小爱吃的肉菜
- 随便披萨
- 糖醋带鱼
- 白萝卜丝丸子汤
- 番茄蛋汤
- 千张炒肉丝
- 西北豪情-【爆腌辣椒】
- 【香辣凤爪】
- 无锡糖醋排骨
- 鱼香黄鳝
- 蒜香江虾
- 金汤粉丝扇贝
- 香煎牛排
- 慧业文人
- 慧中什么什么的成语
- 慧中秀外
- 慧什么什么人的成语
- 慧什么什么具的成语
- 慧什么什么外的成语
- 慧什么什么思的成语
- 慧什么什么性的成语
- 慧什么什么舌的成语
- 慧什么什么英的成语
- 慧什么什么院的成语
- 慧什么妙什么的成语
- 慧什么巧什么的成语
- 慧什么才什么的成语
- 慧什么文什么的成语
- 孤鹤思太清（宋·朱熹）
- 孤鹤篇寿豫斋王子（明·李梦阳）
- 孤鹤篇赠李山人（明·宋登春）
- 孤鹤篇（明·何景明）
- 孤鹤篇（清·周龙藻）
- 孤鹤翁过江阻风还钓霁月溪次韵（明·庄昶）
- 孤鹤翁过访出韵命诗以其涵监险也易以函椷二（明·庄昶）
- 孤鹤行赠杨君（宋·洪刍）
- 孤鹤行（明·孙承恩）
- 孤鹤辞（宋·白玉蟾）
- 孤鹤（当代·熊盛元）
- 孤鹤（明·刘璟）
- 孤鹭（明·黄渊）
- 孤鹰（元·马钰）
- 学东坡移居八首（金末元初·元好问）
- 读者(校园版卷2合订本遥望春天那片海)
- 中国共产党与156项工程/中共党史专题资料丛书
- 抗日战争时期大同煤矿万人坑史料汇编(精)
- 宁夏抗日战争时期人口伤亡和财产损失/抗日战争时期中国人口伤亡和财产损失调研丛书
- 湖南省抗日战争时期人口伤亡和财产损失/抗日战争时期中国人口伤亡和财产损失调研丛书
- 东北抗日联军史(上下)
- 纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年国际学术研讨会论文集
- 只愿今生有所爱(读者乡土人文版2015年季度精选集秋季卷)
- 风华是一指流砂(读者原创版2015年季度精选集秋季卷)
- 汉光武帝大传(精)
- 秦始皇帝大传(精)
- 汉武帝大传(精)
- 汉高帝大传(精)
- 砚田笔耕(精)
- 创作性批评