“脆内、香辣！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
麻辣萝卜干的做法步骤
-
11、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。
-
22、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面（如果怕麻味，就改用少量花椒粒）、芝麻（也可在取食时直接撒上）、少许香油和匀，装入土陶坛内（须装满，用手压实）。
-
33、用保鲜膜（多用几层）和棉线封紧坛口，盖上坛盖；置阴凉处10来天后即可。
小窍门
真正讲究的做法须用倒罐：装罐压实后用竹条卡在罐口里（倒置时，菜才不会松动），封好的罐口后倒置在一水盘中（避免空气进入）。现在人家很少有倒罐的，用泡菜坛也一样。
所属分类：
下饭菜
- 萝卜瑶柱汤
- 早餐饼+红茶豆浆
- 咸猪骨滚辣椒叶
- 爆炒鱿鱼卷
- 肉夹馍
- 红烧狮子头
- 让宝宝爱上吃饭：彩蝶翩翩---蝴蝶面
- 爱不释手—迷你豆沙南瓜饼
- 佐酒小菜——农家小鱼干
- 抗氧化告别粗糙肌肤---【紫薯燕麦芝麻粥】
- [把你蒸服]《开胃茄子》
- 板粟烧鸡翅中
- 白蟹粉丝
- 无油香浓燕麦瘦身汤
- 【奶油红糖杏仁吐司】用红糖做益气补血的面包
- 白菜炒猪肝
- 【北海道吐司】直接法带来的松软香醇
- 调理肠胃豆浆---苹果蜜桃豆浆
- 【奶黄花形面包】美味与美貌并存
- 【奶酥面包】值得推荐的一款酥皮面包
- 美容养生豆浆---养颜红豆豆浆
- 【花生腰果小酥饼】——口感极酥 入口即化
- 【炸酱面，花样做】果仁肉丁炸酱面
- 秋季健脾补肺饮品——山药豆浆
- 【花生酱花环面包】——把花生酱揉进面里（中种法）
- how do i feel
- how do you do
- how far
- How funny
- how gifts man
- how good is
- how good it is
- how is goes
- How is it going
- how is mr brown
- how is sally
- how is this soup
- how it s made
- howl allen
- howl at the moon
- 木樨花（清·乌竹芳）
- 木樨香（近现代·罗锦堂）
- 木樨（金·郦权）
- 木泾周公裒集鄙诗刻之作此以谢（明·杨慎）
- 木渎八景 灵岩岚翠（明·徐庸）
- 木渎古镇纪游呈俞律诗兄聊博一笑仍用前韵（近现代·常国武）
- 木渎章重宅晓起从沈尚书放舟至光福镇（清·乔亿）
- 木渎赠叶鞠裳侍讲时新从甘肃督学回里（清末民国初·缪荃孙）
- 木渎道中风雨震雷大作（宋·范成大）
- 木渎（明末清初·屈大均）
- 木渎（清末民国初·夏孙桐）
- 木渠（宋·郑獬）
- 木湖寺（明·符锡）
- 木炭（明·朱之蕃）
- 木牛歌和萧养吾（元·刘诜）
- 智能传播 理论、应用与治理
- 被抹去的历史 巴拿马运河无人诉说的故事
- Linux内核安全模块深入剖析
- 新教材完全解读 9年级英语 下(译林) 全彩升级版
- 综合应用创新题典中点 8年级数学 下 HS版
- 广东惠东白盆珠保护区植物
- 《恋练有词:考研英语真题词汇6500分层串记》+背词宝+思维导图(全4册)
- 地貌遥感调查技术要求(1:50000) DB 23/T 2774-2020
- 园林树木(第2版)
- 小学必刷题 数学 5年级 下 BS
- 本质安全"一标双控"输电运检管理工作手册
- 王亚南全集 第4卷
- 区域经济与城市发展研究报告(2019~2020)——服务地方的路径与策略研究
- 网络信息法学研究 2021年 第1期(总第9期)
- 颜氏家训