食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱香弹牙蛋炒饭的做法步骤
-
1取一碗米饭备用。 -
2土鸡蛋打散备用。 -
3葱切葱花备用。 -
4炒锅注油，中小火。 -
5倒入米饭，放适量盐，炒散至水气减少。 -
6用锅铲把米饭聚到一起。 -
7淋入蛋液。 -
8用锅铲快速把蛋液和米饭划散，中小火就好。 -
9米粒分开后放入葱花。 -
10炒匀即可。 -
11成品。 -
12成品。
小窍门
1、鸡蛋液中不要加黄酒去腥了，不然水分太多，炒饭口感不好，加入葱花就能有效掩盖鸡蛋的腥味；2、想要米粒更弹牙，就让白米饭在锅中多炒一会儿；3、我喜欢吃糯的米饭，所以焖米饭时水总放的多一些，换成正常水量做出的米饭来炒，效果更好。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
炒饭
午餐
工作餐
- 快手早餐，葱香玉米面饼
- 萝卜骨头汤
- 红烧对虾
- 糖醋里脊
- #快手懒人餐#粉蒸茼蒿
- 香辣牛肉酱
- 黑乐砂锅烤羊排
- 蔓越莓牛轧糖
- 红烧冬瓜
- 酱油啤酒蛋——古龙天成两年酿造黑豆酱油组合
- 凉拌芹菜萝卜丝
- 红烧素鸡
- 酱油拌饭-----酱油拌饭让吃变得更有意思-
- 粉蒸胡萝卜
- 瘦肉青豆鸡蛋汤
- #美味一锅端# 烙馍卷白菜
- 香橙蛋糕卷
- 面包自学课程LESSON 8 ：鼻烟盒面包
- 木耳炒胡萝卜土豆丝
- 酱煮肥牛什锦锅
- 莲藕排骨汤
- 素炒茼蒿
- 黄金蛋炒饭
- 生腌洋姜
- 清炒虾仁
- brushed off
- brusher flosser
- brusher job
- brushes for krita
- brushes paint
- brush fire fairytales
- brushing up
- brushite levels
- brushite rsr
- brushite urine
- brush my teeth
- brush strokes
- brush up
- brushwood buddies
- brushwood sheaf
- 天香 秋日憩邹氏园（清·刘琬怀）
- 天香 秋灯（清·孙荪意）
- 天香 秋衾（清末民国初·程颂万）
- 天香 腊梅（清末近现代初·汪东）
- 天香 芍药（清末民国初·奭良）
- 天香 芦帘（清·戴延介）
- 天香 赋阑干（近现代末当代初·赵尊岳）
- 天香 都中崇效寺牡丹移植社稷坛前，作图寄（清末近现代初·吴湖帆）
- 天香 陈生贻孤山绿萼梅枝，因用梦窗韵赋呈（近现代·龙榆生）
- 天香 题启元白紫幢寄庐图元白寄寓杨氏趣园（近现代末当代初·张伯驹）
- 天香 题抱香室填词图（近现代·周庆云）
- 天香 题水仙花，和金梁梦月词韵（清末民国初·姚华）
- 天香 题菊斋之《江魅》（当代·添雪斋）
- 天香 鹿港香（清·王鹏运）
- 天香 鹿港香（清末民国初·朱祖谋）
- 变电站综合自动化现场技术问答
- 学生优秀设计作品集(2008中国哈尔滨工业大学建筑学院俄罗斯国立太平洋大学建筑与工程学院)/国际建筑院校学生设计丛书
- 速学综合布线系统施工/建筑智能化专业技能型紧缺人才速学丛书
- 德国法研究(第2卷)
- 物流仓储技术基础(现代工程训练与工程应用)
- 变压器与电感器设计手册(第3版)(精)
- 社会主义经济理论前沿探究
- 可编程控制器原理与应用(高等学校十一五规划教材)/计算机系列
- 中国电气工程大典(第14卷建筑电气工程)(精)
- 综合商务日语
- Barban-Davenport-Halberstam均值和(解析数论研究专著)
- 城市贫困人口的经济支持网研究/哈尔滨工业大学社会科学文库
- 现代预应力结构设计(高等学校十一五规划教材)/土木工程系列
- 现代传感器应用技术和实用线路/单片机外围器件应用丛书
- 钢结构焊接导论(高等学校十一五规划教材)/钢结构焊接制造系列